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1、清酒的含水量比较高 , 含90%以上的水分 , 喝清酒可以解渴 , 还有清火润喉之功 , 是夏季解渴消暑的理想饮品 。
2、清酒中的氨基酸 , 有机物含量丰富 , 适量食用 , 有助于减少紧张情绪 , 促进肌肉松弛 , 具有提神醒脑的作用 。
3、清酒中的主要成分有大米 , 水分 , 所含的天然矿物质成分和多酚物质 , 有助于增加胃液分泌 , 增强胃功能 , 从而有促进消化的作用 。
【日本清酒的功效与作用 清酒的功效与作用】4、清酒中的B族维生素含量丰富 , 特别是维生素B2 , 维生素B12含量丰富 , 摄入维生素B2有助于保护视力 , 维生素B12有助于调节大脑神经中枢 , 适量的喝清酒对于保护眼睛有利 。
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