1、椒盐的主要成分是花椒粉和盐
【椒盐的成分】椒盐其实就是一种食用的调料品 , 主要成分就是花椒粉和盐 。椒盐是把花椒粉和磨碎然后和盐混合在一起方到锅里面炒一下 , 炒处香味就盛出来 , 静置放凉了之后备用就可以了 。椒盐闻起来有一股芳香的味道 , 离的近会微微有些刺鼻 。但是大多数情况下椒盐都是用来蘸着一些食物吃的 。椒盐吃起来口感很香略带些麻酥酥的感觉 。其实椒盐的食用方法很多 , 可以做椒盐大虾、椒盐核桃和椒盐土豆条等 。
2、椒盐的原料为花椒粒
花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉 , 若加入炒黄的盐则成为花椒盐 , 常用于油炸食物沾食之用 。是四川菜常用味道之一 , 香麻而咸 , 多用于热菜 。营养分析:花椒气味芳香 , 可除各种肉类的腥膻臭气 , 能促进唾液分泌 , 增加食欲 , 并且经常吃一些椒盐还能够促使我们的血管扩张 , 从而起到很不错的降低血压的作用哦 。
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