哪些是人体的必需氨基酸?非必需氨基酸 非必须氨基酸 功效


什么是必需氨基酸和非必需氨基酸

凡在动物体内不能合成,或者能合成但其合成的速度或数量不能满足动物生长、繁殖和生产的需要,而必须由饲料供给的氨基酸,称为必需氨基酸 。目前研究认为,一般为生长所必需氨基酸有10种:赖氨酸、色氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸和精氨酸 。以家禽来说,除上述10种外,还有甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸,共13种必需氨基酸 。

什么是必需氨基酸与非必需氨基酸?
必需氨基酸是指必须由饲料供给的氨基酸,即动物机体内不能合成,或者合成的速度慢、数量少,不能满足动物需要而必须由饲料供给的氨基酸 。
非必需氨基酸是在动物体内能利用含氮物质和酮酸合成,或可由其他氨基酸转化代替,无需由饲料直接提供既可满足需要的氨基酸 。如丙氨酸、谷氨酸、丝氨酸、羟谷氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸等 。
对成年动物必需氨基酸有8种,即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸和苏氨酸 。生长家禽的必需氨基酸有10种,除上核烂述8种外还有精氨酸和组氨酸 。雏鸡的必需氨改脊漏基酸有13种,除上述10种外,野和还有甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸 。

不是必需氨基酸的是
不是必需氨基酸的有谷氨庆空酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸等等 。
人体氨基酸有二十多种,一般根据人体是否能够自行合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类,对于人体不可以自行合成的称为必需氨基酸,通常需要从食物或药物中获得,而人体可以自行合成的氨基酸为非必需氨基酸 。
一、两类氨基酸,分别有如下这些:
1、必需氨基酸:一般需要从食物或药物进行补充,包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等,上述必需氨基酸必须满足品种齐液搏全、数量充足、比例适宜等条件,才能够被机体充分吸收并加以利用 。
2、非必誉埋瞎需氨基酸:除上述必需氨基酸以外,其余氨基酸都是非必需氨基酸,非必需氨基酸的种类较多,包括谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等,一般都能够被人体自行合成,不需要依靠食物或药物补充 。
两类氨基酸都是人体所需的营养物质,对人体正常的生命活动都具有重要的作用 。氨基酸是蛋白质的基本组成物质,如果人体缺乏氨基酸可以影响蛋白质的合成,对维持人体正常代谢、调节生理机能和催化代谢过程等都会产生一定影响 。

哪些是人体的必需氨基酸?非必需氨基酸?必需氨基酸是指动物自身不能合成,或合成的量不能满足动物的需要,必须由日粮提供的氨基酸 。非必需氨基酸是指可不由日粮提供,动物体内能合成且可满足需要的氨基酸 。非必需氨基酸并不是说动物在生长和维持生命的过程中不需要这些氨基酸 。实际情况下,动物日粮(纯合的氨基酸添加剂除外)在提供必需氨基酸的同时,也提供了大量的非必需氨基酸,不足的部分才由体内合成 。
奶牛虽然自身不能合成必需氨基酸,但瘤胃微生物能合成牛所需的几乎全部的必需和非必需氨基酸 。对于产奶量高或快速生长的奶牛,瘤胃微生物合成氨基酸的数量和质量则不能完全满足奶牛的需要,必须以过瘤胃蛋白的形式由日粮补充 。
非必需氨基酸?定义1:人或动物机体能自身合成,不需通过食物补充的氨基酸,共12种 。
定义2:人和动物自身能够合成的氨基酸
非必需氨基酸(nonessential
amino
acid)
可在动物体内合成,作为营养源不需要从外部补充的氨基酸 。一般在植物、微生物必需的氨基酸均由自身合成,这些都称为非必需氨基酸 。对人来说非必需氨基酸为甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸(及其胺)、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸 。这些氨基酸由碳水化合物的代谢物或由必需氨基酸合成碳链,进一步由氨基转移反应引入氨基生成氨基酸 。已知即使摄取非必需氨基酸,也是对生长有利的 。
体内需要,但体内能自己合成的氨基酸.这类氨基酸不必由食物供给.在蛋白质中常见的20种氨基酸中,除了8种必需氨基酸,其余的12种都是非必需氨基酸.非必需氨基酸的供给对于必需氨基酸的需要量是有影响的.例如,体内的酪氨酸(非必需氨基酸)可由苯丙氨酸转变而成,半胱氨酸可由蛋氨酸转变而成.因此,当膳食中酪氨酸和半胱氨酸的含量丰富时,体内可以不必耗用苯丙氨酸和蛋氨酸转变成这两种非必需氨基酸.同时苯丙氨酸和蛋氨酸的需要量也会减少.所以将酪氨酸和半胱氨酸称为半必需氨基酸 。
非必需氨基酸有几种
对人来说,非必需氨基酸有:甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、天冬氨酸、谷氨酸,共计10种 。非必需氨基酸并非人体一定要从食物中摄取 。
非必需氨基酸
非必需氨基酸并非人体不需要的氨基酸,而是人体可以通过自身合成或从其他氨基酸转化来得到它们 。
有些非必需氨基酸的摄入量,会影响必需氨基酸的需要量 。例如,当膳食中半胱氨酸和酪氨酸充裕时,可节省对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要 。
非必需氨基酸可在动物体内合成,作为营养源不需要从外部补充氨基酸 。一般在植物、微生物必需的氨基酸均由自身合成,这些都称为非必需氨基酸 。

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