1、上海老饭店:是本帮菜的发源地,著名中华老字号,地处豫园旅游商业区,以正宗上海菜闻名于海内外 。目前老饭店经营的本帮菜有一百多种,油爆虾、八宝辣酱、糟钵头、红烧河鳗、八宝鸭、清炒响鳝、炒圈子、虾子大乌参等是其招牌特色菜,风味胜似当年 。
地址:福佑路242号豫园(近旧校场路) 。
【上海有哪些上海菜餐厅】2、老正兴菜馆:是福州路上的一家老字号本帮餐厅,1908年挂牌营业,传统古典的牌楼门面,相当醒目,卖的是上海菜,浓油赤酱味道正,招牌菜包括虾子海参、草头圈子等 。
地址:福州路556号(近浙江中路) 。
3、还有上海1号私藏菜,静安店,小南国,苏浙汇,外婆家等等都不错 。
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