【去鱼鳞的好方法】1、食用碱:取一个盆,其中加入半盆温水和适量的食用碱搅拌均匀,然后把鱼放到里面浸泡,5分钟后,用手直接搓洗鱼鳞即可 。
2、萝卜头:将白萝卜的头或尾 , 切掉大约4厘米长的一段,然后逆着鱼身从鱼尾往鱼身推过去 , 鱼鳞就自然脱落了 。快捷又安全,且不会把鱼鳞溅得到处都是 。
3、玉米棒:先将鱼在温水中浸泡15分钟 , 然后用玉米棒直接来回擦拭鱼身,可将鱼鳞快速刮下,还不会毁鱼身 。
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