清蒸虾要多久时间

清蒸虾10到15分钟即可食用 。
材料:
虾500克,生姜1小块,蒜头3到4瓣 , 鲜味汁适量 。
【清蒸虾要多久时间】做法:
1、将虾清洗干净,剪去虾须、虾脚;
2、再将蒜头和生姜分别剁碎;
3、蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5到6分钟;
4、把炒锅加热,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末;
5、加入适量鲜味汁,大火蒸5到8分钟之后,关火焖3到5分钟出锅即可 。