鸡蛋怎么储存

1、保存鸡蛋,冰箱保存,用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入 , 再放入冰箱 。常温保存,将鸡蛋放在通风阴凉处冬天可保存45天,夏天可保存30天 。
【鸡蛋怎么储存】2、保存鸡蛋时要把大头朝上摆放,防止变质和营养流失,保存鸡蛋时不要与味道重的食品放在一起,以免鸡蛋变味、口感变差 。