吃饭为什么不点三个菜吃饭时,桌上的菜必须是双数,不能是奇数,尤其忌讳吃三个菜,认为只有死囚临刑前才吃三个菜 。
俗语说,桌上不摆三盘菜,这是什么原因呢?记得小时候,每逢家里有客人来访,爷爷就会说“桌上莫摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,那时候年龄小并不清楚这是什么意思,随着慢慢长大,也慢慢了解了这些酒桌上的规矩,才意识到这句话实际上说的正是酒桌礼仪文化的传统 。
在城市里,也许随着快速的发展,人们的生活节奏非常快,有些老传统早就淡薄的很了,但在农村很多老传统和文化继承保留的非常好 。“桌上不摆三盘菜”这句话是非常有讲究的,我奶奶前段时间过世,坟前摆放的祭品是三个盘一排,三个碗一排,上香用的是三根香一插 。
可见“三”这个数字表达的是对死者的祭奠 。过几天就是小年祭灶神的日子,一般我妈妈拜奉灶王爷,也都是会摆三个盘的祭品,上三根香 。所以“三”在农村传统文化里,其实表达的含义就是对死者的祭奠和对神仙的供奉 。
而且村里信奉好事成双,“三”作为一个单位数,一般招待客人,以及吃饭也都不会做三盘菜上桌,至少也会四菜一汤或者两菜搞定 。另外和“桌上不摆三盘菜”相对应的一句俗话是“六人莫坐乌龟席” 。
酒桌上的传统文化讲究身份尊贵座次不同,就像职场上开会的时候,领导坐哪,经理坐哪,主管坐哪,都有一定的规矩 。在传统的酒桌上同样有这样或那样的规矩,虽然现在这些酒桌规矩已经很淡薄了,但在广大农村还是很讲究这些的 。
比如我们家坐主席位的一般是爷爷,主席位可以直接看到门口动态,在古代是对尊贵之人的尊敬,因为这个位置可以第一时间看到危险与否,然后再根据辈分依次而坐 。但在酒桌上如果出现6个席位,一般最忌讳的是桌子前后各一个座位,左右两个座位,看起来就像一个乌龟的形状一样,因此称为“乌龟席”,若家中有客人,主家摆出这样的席位 。
那么对客人来说是非常不尊重的 。农村有句俗语“桌上不摆三盘菜”是什么意思在农村里老一辈叔伯阿婶坐在一起闲聊时,常聊老古话就像听故事一样很有趣,聊着家常围坐在一起喝茶叙旧事 。听邻居阿伯说"桌上不摆三盘菜″是讲有亲戚朋友来坐在一起吃饭,桌上不能"三盘菜",不吉利,三代表"散".对人不尊重,老人年纪大了忌讳,要好事成双 。
三菜不上桌是什么意思
三菜不上桌的意思是用餐或宴请时,菜品的数量不能为三,简单的说就是餐桌上不能摆放三道菜 。
所谓“菜不摆三”,指的是招待客人的时候,所上桌的菜肴,不能是三个菜 。三为单数,听起来不是很吉利 。上三个菜的场合,往往只会放生消备在祭祀时,而祭祀的对象,当然是死去的人 。用数目为三的菜或者单数菜招待来客,会被理解成在诅咒客人亡故 。
筷不成五
筷不成五的五,并非是说筷子不能摆放五双:倘若食客有五个人,难不成还得多准备一双筷子?所谓“筷不成五”,并不能按照字面意思理解,它是指的筷子的长短,主人分给每个人筷子必须长短统一拿答毁 。
最极端的情况,如果三双筷子是长的,两双是短的,就会让人联想到“三长两短” 。事实上很多地区在招待客人的时候,也会不经意间,选用同一批次生产的筷子来招待,避免筷子出现差异 。除了招待客人,我们在用餐前和用餐完毕后摆放筷子时不能胡乱摆放,看起来长长短短的,因举帆为这样会有“三长两短”的错觉,一不留神甚至还会得罪讲究的人 。
老祖宗的告诫:桌上不摆三盘菜,这些指的都是什么菜?
老祖宗告诫桌上不摆简手三盘菜,这三盘菜其实不是特定指哪三盘菜,而是说桌上不能摆三盘菜,就是说你可以摆两盘或者四盘,但是不要摆三盘,原因也是古人对三这个字很忌讳的原因,在古代三意味着不吉祥的意思,还有一种说法是吃饭桌上只摆三盘菜,在招待客人方面,看起来也比较寒掺,连客人都不能招待好,那么客人一定会生气的,所以说不能只摆三盘菜,所以在招待客人的时候一定要丰盛一点 。
在古代,三是一种不好的数字,因为我们就现在的习俗来说,我们祭祖的时候都会上三炷香,然后点三根蜡烛,同时有时候像那些关系好的会喝上三杯酒,同时还会有三种祭品,而三与祭祖密切相关,同时我们都可以在平常家里看到那些供奉的关二爷都会有三样祭品,所以三就相当于祭拜祖先是一些不好的回忆 。
而在吃饭的时候摆三盘菜,如果这三盘菜在同时摆得很齐的话,就像在招待快要死去的人一样,所以这种寓意本来就是不好的,所以人毕卖们很避讳吃饭的时候摆三盘菜,俗话说好事成双,你可以摆两盘菜,也可以摆四盘菜,反正只要是双数都还好 。
但这些都是古人们的习俗,其实流传到现在,很多家庭一家三口在家也是三道菜,大家也没有注意那么多,由于社会的快速发展,人们的生活节奏越来越快,而一顿吃三个菜成为了大多数人的选择,为了更高效率的完成工作和生活,所以很多人都没有注重这些,也不是我们遗忘了,而是生活的选择.但是在现在农村的话,因为一些老人的存在,这些习俗还一直保留着,不管在哪我们都要尊手咐逗重当地的风俗习惯 。
吃不上三个菜啥意思?
应该是四个菜 。
第一道菜:金榜题名时的家族庆宴 。这道菜在古代很少有人能吃到,古时候的金榜题名不像今天的大学那么容易考 。一个县城都不一定能考出一个进士,甚至出个秀才都是不容易的 。
第二道菜:洞房花烛的婚宴 。注解:形容这个人没有品德,不会娶到老婆或者找到老公,自然就吃不上这道菜 。
第三道菜:生儿育女的喜宴 。注解:一个人没有品德根本就不配有后代,自然就不会吃上这道菜 。
第四道菜:孙男娣女的三代宴 。注解:没有品德的人怎么可能配有孙男娣女!
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这句话也有看不起人、骂人生活穷困的意思 。因为有些人家里习惯做四菜一汤,说人家这辈子吃不上四个菜,就是说人家穷、没本事,家里连四个菜都吃不起 。
在我国的民俗文化中,有三盘菜不上桌子、六人不成席的规矩,三个菜代表的是”死人饭“,是摆祭品的时候才会用到的 。而在古时候死囚犯快要被砍头之前,所吃的断头饭就是三个菜或者五个菜,所以骂人这一生吃不上四个菜,其实有咒人早死的意思 。
农村俗语“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,是哪三盘菜?为什么?
在农村有这样一句老话,“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席” 。这句话理解起来很容易,至于到底有没有道理,全看个人是否在意,有的人家比较讲究这些东西,有的人就不那么在乎几盘菜、几人坐席 。
桌上不摆三盘菜意思倒是很简单,就是来人坐席的时候或者款待宾客的时候,桌子不能摆三道菜 。在我们农村确实有这种说法,一则是因为三道菜显得有点少,在我们北方招待客人都是很隆重的,即使有时候客人可能吃不了那么多菜,也要尽量的多摆几道菜,显得尊重隆重,所以一般家里来人了,怎么也得凑上它6个菜 。不摆三道菜的第二个原因,也是主要原因,三道菜是祭祀供奉逝者的,家里若是来了客人,桌上摆了三道菜,那是大不敬,客人会很忌讳 。哪怕只摆两道菜也不能摆上三道,或者尽量凑凑,拌几个凉菜,凑上四个菜也行,总之我们北方坐席讲究很多,首先菜的数量就是个大讲究 。
讲完了菜的数量,再就是讲坐席的位置 。“六人莫做乌龟席”的意思是,如果刚好是6个人的话,不要两头各坐一人,中间面对面的坐两人,这种做法叫乌龟洗,因为他看起来像一只大乌龟趴在那,前后各是头和小尾巴 。这种坐法倒是没什么忌讳上的讲究,只是乌龟在我们概念里像是骂人,做成乌龟席有点不好听,不好看,别的其实倒也没有什么 。如果真的忌讳这些,那也完全可以一边儿坐三个人,这样6个人也刚刚好,而且也不影响夹菜,礼节上也很得体 。
其实不管是“三盘菜”还是“乌龟席”,都是人们自己长期杜撰出的看法,并没有什么依据,也没有太大的实际意义,大家完全可以忽略不计 。对于我们家来说,倒是没有避讳什么乌龟席,但是对于“三盘菜”这个问题还是比较讲究的,只要家里来了客人,一般都会做上六个菜,为了不浪费菜量可以做少点,但是花样多一点显得对客人更加尊重 。
重点说说上半句 。桌上不摆三盘菜,是农村招待客人的习俗 。不是具体的哪三盘菜,是不能仅有三盘菜的意思 。仅摆三盘菜,有说道,有忌讳 。
正因为古人对三的敬重,只有在祭祀先人、神明或敬天祭地时,无论是以鸡鱼肉为祭品的荤祭,还是以水果为祭品的素祭,才郑重其事的摆放三盘,这既是表示天、地、人的上下纵向沟通,也是显示过去、现在和将来的横向时空联系 。
咱们中国人,做事处处体现着文化,凡事都有讲究 。在亲朋欢宴时,如果摆放三盘菜,就是对天地神明及先人的大不恭敬 。三盘菜,哪里是凡人可以享有的待遇 。一般招待客人,或亲朋聚会,一二盘菜不是待客之道,三盘菜又不能摆,所以桌上菜盘总是成双对的柔和偶数,视人数多少,场合隆重程度,摆在桌上,或四凉四热,或四凉六热,或六凉八凉四热六热八热,总是偶数 。五七九奇数属阳,太刚硬,自然弃之不用 。
收小麦前后的节日是端午,端午节时,是农村改善生活的日子,小时候我们这些孩子是要到外婆家“送孝顺”去的 。
所谓的“送孝顺”其实就是把母亲百忙之中包出来的包子送几个给外婆吃,外婆家里规矩多,而且不是一般的多,一不小心就碰触了雷区,被外婆嫌弃是经常的事 。
那年端午节,外婆又如同往常一样留我中午吃饭,因为母亲蒸出包子时间是十一点来钟,等我送到外婆家里时已经是接近十二点了,因此我的午饭是在外婆家里吃的 。
外婆从小菜园里摘来了茄子和豆角,熬了一盆豆角,炒了一盘茄子,然后是稀饭还有包子,以前落座是姥爷做主座桌子最上头,外婆和二姨坐姥爷右手边,小舅、小姨和我坐姥爷左手边,桌子有点小,而我和小舅小姨已经不是从前的小不点了,坐在一端有点挤,于是坐下时,我把马扎往下席偏了偏,跟姥爷对着脸 。
谁知道刚拿起筷子的姥爷直接把筷子“啪“一声撩下了,我和小舅小姨愣在了那里,不知道外公为啥带了火气,外婆赶紧推了我一把,冲着小舅小姨喊:你俩小兔崽子往一块挤挤,把你外甥挤没地了 。于是我们仨赶紧往一起凑,再挤也没敢跟外公打对头 。
后来外婆说农村过日子套数老多了,就单单吃饭的规矩也有很多,比如位置,六人不坐乌龟席,农村骂人喜欢骂王八羔子,老鳖精,鳖孙子,鳖在我们这里就是乌龟王八,因此乌龟席意思是不好的意思 。
就那天端午中午吃饭时,我嫌外婆炒的菜太淡了,重口味的我想吃外婆放在碗厨里的红咸菜,起身要拿时,外婆嘱咐:别拿下来,自己吃多少夹自己碗里,桌上两个菜了,不能有三个 。
农村无论什么时候,吃饭永远不可以有三个菜,最好桌上的菜是双头数,特别忌讳三字,三是给神仙和去世人准备的数字,人切不可用,这个事连三岁小孩子都知道 。
农村吃饭规矩多,不准用筷子敲碗,长辈不先落座,小辈就不能急着坐下,长辈不带头吃,小辈就得乖乖看着等着 。三样菜没有特指,无论什么菜,只要是三样就不行,可以两个菜,可以四个菜 。
感谢孙悟空官方的邀请!
这句话蕴含的道理可不止字面意思那么简单,接下来我就给你好好说说 。
我们先按字面意思理解下这句俗语的上半句,意思就是饭桌上不要摆三盘菜,为什么不能摆三盘菜呢?
因为在古代的祭祀典礼或者祭祖仪式上,都会在桌上摆贡品和酒 。桌上摆着的贡品刚好就是三盘菜,同样的酒也是摆三杯,这都是祭祀时的规矩 。那如果当家里来客人时,你也是摆三盘菜,那意思不就是和祭祀一样吗?客人知道了,心里难免不舒服 。而且对客人也是一种极大的不尊重,因此老祖宗才会说不要在饭桌上摆三盘菜 。
在古代吃饭的桌子基本上都是正方形的,如果遇到喜事办酒席时,那刚好每边坐两个人,一桌凑足八个人 。这俗语的下半句意思就在这了,六个人吃饭不要坐成乌龟席 。那么什么是乌龟席呢?
乌龟席就是客人落座之后的分布图模样类似乌龟,顾名思义称为乌龟席 。例如刚才说的正方形的饭桌,正常都是坐八个人 。但是有时候酒席可能最后一桌只有6个人,那就会有两个人要各坐一边,另外两人分开各坐一边,这样的分布图形看起来就像是乌龟 。
六个人吃饭不要坐成乌龟席,老祖宗有这两种说法 。第一种说法是,乌龟从古至今都是有点类似辱骂人的字眼,这样坐是对主人家的不尊重 。第二种说法是如果六个人坐成乌龟席是对东海里乌龟丞相的不尊重,万一不小心冲撞到了神灵,总归是不好的 。正因为这两种说法,所以老祖宗劝诫后人们六个人吃饭时不要坐成乌龟席 。
俗语都是老祖宗们流传下来劝诫后辈们的,但是正如面对传统文化的态度一样,“取其精华,去其糟粕” 。你们觉得这句俗语有道理吗?
简单来说“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”是我国传统文化中关于吃饭礼仪相关的老话,也是古人对传统文化的智慧结晶 。
(1)
小时候我爸妈就告诉我,长辈来家里做客一起吃饭的时候,千万不要桌子上只摆三个菜,这是基本的待客之道 。而在摆坐席的时候,也千万不要摆出“乌龟”形态的坐席 。
为什么在农村吃饭的时候会有这样的讲究呢?桌上不摆“三盘菜”有特定的指向吗?
首先在我们的传统文化中,“三”这个数字有祭祀的人含义,比如祭奠死者时“三”为尊敬,在农村我们祭奠死者都是摆放三盘菜,点三根香;再则,“三”为大数,在古代祭天的时候也会摆放猪头、牛头、羊头来敬天祈福 。
因此现在农村说的“ 桌上不摆三盘菜”,其实即是对传统文化的传承,又是一种祭祀文化的传承 。去年腊月我奶奶去世,上坟时就是按照三盘菜,三炷香的规矩来的,并且我们去拜佛也都是三炷香 。
反衬到饭桌上的礼仪,桌上不摆三个菜,并不是特指的哪“三道菜”,而是一种 历史 文化和人们生活观念的反应 。若非要说哪三道菜不能上桌,在过去我们村咸菜、稀饭、豆腐是不上桌的,不过现在人们生活条件好了,也没有所谓的“穷菜”,所以“桌上不摆三盘菜”指的并不是具体哪三道菜 。
(2)
而“六人不坐乌龟席 ”简单来说就是摆坐席形状像乌龟,这是对客人的极大不尊重 。
在农村乌龟就是骂人的,乌龟我们称为“王八”,骂人的时候会骂“王八蛋”、“龟孙”等 。
所以家中来客人刚好6人时,若桌席摆出两头各一个座位,两侧各两个座位的样子,形状像个乌龟,那是在“骂人”,所以一般农村都有“六人不坐乌龟席” 。
(3)
综上不难发现,“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”中的“三盘菜”并不是具体指哪三道菜,而是一种对古老文化的传承 。也许在未来的某一天有些人就要放弃某些传统 。
(文/阿冰)
这是传统的餐桌礼仪,是农村流传的得客之道 。“三”数字是单数,以前的人都很忌讳,宴客要必须是好事成双 。所以一般在祭祀时才能摆三道菜,烧香点三柱香 。在宴席上要避“三”,寓意不好,有点晦气不吉利 。
至于乌龟席,如果桌子是长方形的,六个人坐上去形状很像乌龟,这其实有些贬义的意思,所以宴请最好用四方桌 。
随着现代人思想的进步,朋友们聚会,只要吃好喝好就行,很多人都没有这样的讲究了 。
农村俗语"桌上不摆三盘菜,六人不做乌龟席″,是哪三盘菜?为什么?
喝酒上三盘菜是大忌,因为有俗语"王八喝酒,仨盘儿的″ 。
这句话有个出处,那是一个少妇与隔壁老王相好,每次丈夫外出,老王都要过来幽会,这一次丈夫说外出要去三天,这次老王过来觉得时间充裕,没着急幽会,先整了四盘菜准备喝酒,已经上了三个菜,老王手里还端着一个菜准备上桌,这时,丈夫取消了出行回来了,听到丈夫回来的声音,少妇赶紧让老王藏起来,老王没顾得把那盘菜放桌上,就急忙蹲进了大柜里 。
丈夫回来见桌上有三盘菜,拿过酒斟上就喝起来 。少妇说,还差一个菜,丈夫说,就喝这三个菜吧 。
以后,老王见人就说"王八喝酒三个菜″,人们喝酒就忌讳这三个菜了 。
不尽管三个菜,因五七九都是单数,人们都喜欢双数,桌上除去一盘菜,其他单数都忌讳上桌 。
如果真碰上三盘菜时,人们都是先上两盘喝酒,三巡后再上那一盘,名为两盘喝酒一盘吃饭 。五七九盘或十一十三盘都是如此,双数喝酒,单数吃饭 。但人们最忌讳的还是喝酒三盘菜 。
乌龟席,过去农村没有圆桌,炕上酒席就是方炕桌,地下酒席就是八仙桌,八仙桌喝酒就是四条板橙,做八人,如果只六人,那应该是一一二二,或二二一一,不能坐一二一二或二一二一,坐错了一对一二对二就是乌龟席,正像一头一尾两边四腿 。
喝酒三盘菜和乌龟席都认为是喝王八酒,所以,过去却忌讳的 。
在我们的生活中,有很多的细节性的东西都需要注意,细节决定成功这句话还是非常有道理的 。我国有着几千年的文化,深厚的文化滋养着我们不断的进步成长,对我们的发展有着非比寻常的意义 。每个人生下来都需要走进学堂,学习各种各样的文化知识,唐诗宋词元曲这些东西是我们必须要去学习的,这是最精华的文化展示 。除了这些出现在课本里面的文化,其实还有一种文化,那就是一些习俗,它就在我们的身边 。俗语就是一种非常明显的表现形式,用简单诙谐的语言告诉我们深奥的道理,看似没有什么逻辑,却有着紧密联系 。“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”其实就是很有代表性的俗语之一,它告诉人们在迎接客人的时候需要注意什么东西 。
我国是礼仪大国,从古代开始我国就有礼乐制度,讲究长幼有别、尊卑有序,过了几千年,这句话演变成了尊老爱幼 。每当家里有客人来的时候,主人家都会拿出家里最丰盛的饭菜去招待客人,让客人感受到主家对他们的热情欢迎 。但是有些时候,如果不懂一些基本的文化礼仪的话,就容易好心办坏事,让客人感觉到心里不痛快 。先讲一下“桌上不摆三盘菜”,菜的数量讲究是很多的,能双不能单,宁四不要三 。我国的文化里面,人们都认为双数比较吉利,比如“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”就是用来形容新婚的夫妻 。除了不能用单数,三这个数字也是要谨慎用的,以前三只有去世的人才能用,比如三根蜡烛、三根清香、三碟贡品、三牲六畜等 。既然都这样说了,给家里来的客人肯定不能上三个菜了,这样容易让客人误会 。
说起乌龟席很多人可能就比较纳闷了,什么样的席叫乌龟席,乌龟席有什么意义,下面笔者就带大家了解一下 。乌龟席其实包含三个非常关键的要素:一是吃饭的客人必须是六人,多或者少,都不能算是乌龟席;二是客人吃饭用的桌子必须为大长桌;三是六个人要坐满四个面,两头短的坐一个,两边长的分别坐两个 。只有满足以上三个条件才有可能成为“乌龟席”,因为这样坐的形状就感觉像一只大乌龟爬在地上,所以要避免以这种形状来坐 。其实在我国的文化里乌龟代表的寓意一直都是比较好的,乌龟是长寿和智慧的象征,之所以说不能坐成乌龟的形状主要和“缩头乌龟”这种说法有关 。
现在人们家里的经济情况大多都非常好了,家里一般也都有准备大圆桌,也不存在坐成乌龟席这种说法了 。客人来的时候摆的菜至少也在8道以上,很少有人摆5道以下的菜品了,更不要提3道菜了 。要笔者来看其实也没必要讲究这么多,很多人对于这种东西已经都不在乎了,如果你真的刻意去做这些的话,很有可能会让客人感觉到拘谨和不舒服 。能够来家里做客的人关系肯定都是特别好的,他们对这些事情不会太过在乎 。“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”给我们的启示是,不管做任何事都要多方面考虑,不要好心办坏事,要多从细节方面着手 。
这句话理解起来其实并不难,这涉及到一些农村人的风俗,同样也有一些迷信的色情,一些城里人可能不懂,但是农村人还是很好理解的 。
“桌上不摆三盘菜”并不是具体指菜品
其实桌上不摆三盘菜,指的并不是具体的菜品,而指的是菜的数量,大家可不要理解错了 。这里说的三盘菜指的是菜的数量,意思就是说桌上是不能够摆三盘菜的,这在农村是一个禁忌的 。
至于原因是有一些迷信色情的,那就是因为平时我们祭祖上香的时候都会插三根香,而摆饭菜的时候也是三碗菜三确饭,可以说“3”成为祭祖的专用数量了 。父母也从小就会教育吃饭的时候不能够三个菜摆成一条直线,那是祭祖才这么做的,这是不吉利的 。
所以说在农村吃宴席的时候,三盘菜也成为一个禁忌了,要是办喜酒的话更是需要注意的,一般上菜的时候上到两碗菜的时候,下次再上就要上两碗菜,避免桌上出来三盘菜的情况 。那些老一辈子的农民还是比较介意的,觉得这是咒她们,长期下来在农村就有了桌上不摆三盘菜的说法 。
六人莫坐乌龟席,这种说法比较少
乌龟席说的就是一个桌上有六个人吃饭,左右两边坐两个人,上下各坐一个人,在农村就形象称为乌龟席,仔细想想还真的是这样的 。乌龟席也是一种不尊重人的做法,老一辈农民也是比较介意的,平时吃宴席的时候都不会这么做 。
不过在老农这边这种说法就比较少了,年轻一辈可想不到这种深意,而老一辈人也看淡了,反正老农这边不太兴这个说法的,不过其它农地区还是会介意这样做的 。
而我们平时办宴席请的人可能都是天南海北的,各地的习俗都不一样,为了都照顾大家的情绪,还是要遵守“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”,毕竟很多人还是有着迷信的,都会介意这些说法的 。
不知道大家怎么看待呢,都说说吧 。
“桌上不摆三盘菜”并不是具体指菜品
其实桌上不摆三盘菜,指的并不是具体的菜品,而指的是菜的数量,大家可不要理解错了 。这里说的三盘菜指的是菜的数量,意思就是说桌上是不能够摆三盘菜的,这在农村是一个禁忌的 。
至于原因是有一些迷信色情的,那就是因为平时我们祭祖上香的时候都会插三根香,而摆饭菜的时候也是三碗菜三确饭,可以说“3”成为祭祖的专用数量了 。父母也从小就会教育吃饭的时候不能够三个菜摆成一条直线,那是祭祖才这么做的,这是不吉利的 。
所以说在农村吃宴席的时候,三盘菜也成为一个禁忌了,要是办喜酒的话更是需要注意的,一般上菜的时候上到两碗菜的时候,下次再上就要上两碗菜,避免桌上出来三盘菜的情况 。那些老一辈子的农民还是比较介意的,觉得这是咒她们,长期下来在农村就有了桌上不摆三盘菜的说法 。
说到六人莫做乌龟席
这个我倒觉得没有什么太多的讲究 。如果家里是一张长方形的桌子,一边三个人,坐在一起很拥挤,吃饭夹菜都费事的话,难道非要坐在两边?四个边上坐人就成了乌龟席,简直是无稽之谈 。这些讲究,只是那些无所事事的人,茶余饭后的闲扯而已 。一个长方形的桌子,长边各坐两个人,两头各坐一个人,有人就脑洞大开,把这个形状想象成了乌龟的形状,实在是吃饱撑的 。我倒是觉得,这个说辞太牵强,没有太多人会在意 。
桌上不摆三盘菜这个习俗,倒是的确会有人在意,因为我们这里过春节的时候,供奉给先人的不仅是三盘菜,就连供奉的饺子也是三个,所以人们在意三盘菜是可以理解的 。
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