【党参黄芪炖鸡的功效 党参黄芪炖鸡的功效与禁忌】
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1、党参黄芪炖鸡的功效 :有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用,鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用 。
2、做法:将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段 。入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成 。
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