1、烤箱180℃预热，在搅拌盆中打入鸡蛋，加入糖，油和朗姆酒 ， 用打蛋器搅拌均匀 。
【橙皮丁巧克力吐司的做法】2、混合过筛低筋面粉，可可粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀到刚好没有干粉 。加入巧克力豆和橙皮丁，用刮刀轻轻搅拌均匀即可 。
3、面糊倒入容器 ， 烤箱中层烤36～40分钟 。想要整齐一点的裂口，烤至15～20分钟的时候拿出来用小刀整齐的划一道口子 。
4、出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模 。

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