饺子一般在蒸锅里煮10-20分钟后煮熟,具体时间与肉和蔬菜、饺子的大小、饺子皮的厚度有关 。
素馅饺子:10-15分钟,一般常规大小的素馅饺子,如卷心菜饺子、韭菜饺子等,煮10分钟后煮熟,但如果饺子皮很厚或饺子相对较大,需要蒸约15分钟才能完全蒸熟 。
【饺子一般在蒸锅内水烧开之后蒸10 饺子蒸多久才熟】肉饺子:15-20分钟,传统大小的肉饺子,如猪肉卷心菜饺子、羊肉萝卜饺子、芹菜牛肉饺子等,煮熟后需要蒸约15分钟,如果饺子皮厚或饺子大,需要蒸20分钟 。
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