赤小豆和什么一起吃好 赤小豆不能和什么一起吃


赤小豆和什么一起吃好 赤小豆不能和什么一起吃

文章插图
1、忌羊肝 。赤小豆性味甘,咸而冷,能消肿、利水,利小便,解热毒,通乳汁:羊肚性温,味甘,具有益胃健脾,补虚祛损,涩汗止尿,增进食欲之作用 。两者的性味和作用皆有所背,因此不宜一起吃 。
2、忌羊肉 。羊肉性大热,有补虚益气的作用,而赤小豆偏凉性,易使羊肉的温补作用降低,两者功能反之,因此不宜搭配一起吃 。
3、忌盐 。赤小豆不但是种粮食,还有一定的药物作用,能增进心脏功能,并且有利尿消肿的作用 。然而赤小豆制品只能够做甜食,假如加上盐,其药物效用则会减半 。
【赤小豆和什么一起吃好 赤小豆不能和什么一起吃】4、慎与鲤鱼同食 。鲤鱼赤小豆性味甘酸成冷,消水肿利小便,而鲤鱼亦能消肿、利水 。两者同煮虽利水作用更强,但是仅仅患者才可同食,正常人不可以同食鲤鱼和赤小豆 。