文章插图
1、可以预防和缓解便秘的发生 ， 因为菠菜中含有丰富的膳食纤维 ， 能够有效的促进胃肠道的蠕动 ， 在预防便秘方面有很好的作用 。
2、菠菜可以为机体提供丰富的叶酸 ， 降低出生缺陷和预防心脑血管疾病的发生 。
3、从中医的角度上来讲 ， 菠菜具有养阴补血 ， 对于气血不足 ， 阴虚火旺的人 ， 菠菜是有很好的滋阴养血的功效的 。
【菠菜的功效与作用 具有什么营养呢】4、菠菜含有丰富的胡萝卜素 ， 维生素C钙 ， 磷以及铁维生素E等 ， 能够提供人体多种维生素和营养素 。

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