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食盐 , 众所周知是调味品 。一千多年前 , 它是昂贵的日用品 , 一度作为货币来流通;公元八世纪之前 , 盐一度被用来做嫁妆;公元十二世纪前 , 盐甚至可以换到等重的黄金;然而 , 在其廉价和无所不在的今天 , 食盐有许多并不广为人知的功效和作用 。清降胃火中医认为 , 盐有清热、凉血、解毒的作用 。据《本草纲目拾遗》记载 , 盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健” 。清晨起床后 , 空腹饮一杯淡盐水 , 不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象 , 还能降火益肾 , 清理肠部内热 , 保持大便通畅 , 改善肠胃的消化和吸收功能 。
在气候干燥的秋季 , 人体尤其容易缺少水分 。古代医家提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:“朝朝盐水 , 晚晚蜜汤 。”意思是早上喝点淡盐水 , 晚上喝点蜂蜜水 , 既补充人体水分 , 又是秋季养生的良方 , 同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 , 所谓一举三得!
治肝顺胃肝郁胃痛是胃病患者常见的病状 , 可采用食盐茴香热敷疗法 。
方法:取大茴香31克、小茴香16克 , 捣碎 。加入粗盐1碗(约450克) , 将上述药料一同放入锅中炒热后 , 盛起放入布袋内 , 用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部 , 可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅 , 起到通顺胃气、消解胃病的良好效果 。
如果因受凉而引起肚子痛 , 也可买半斤粗盐 , 在铁锅内把它炒热 , 装在一个布袋里来搓腹部 , 腹部的不适感就会很快消除 。
止血日常生活中 , 总会不经意间出现一些小意外 , 让人措手不及 , 如鼻子出血或鱼刺刺伤咽喉出血等状况 。这个时候 , 我们大可不必慌张 , 可以用伸手可得的盐来止血 。
方法:
① 鼻出血时 , 可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中 , 同时饮用盐汤一杯 , 即可起到止血的功效;
② 口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血等) , 用盐汤漱口可以促进血液凝结 , 起到自然止血的作用 。
清污解毒中医认为 , 盐有解毒、清热、润燥的功效 。所以 , 当我们划破伤口、被虫咬伤或遇到有毒物质等情况时 , 也可以用盐来救急解毒 。
方法:
① 当手黏附有毒物质(如硫黄、水银)时 , 用盐搓擦手部 , 即可清污消毒 。
【盐的功效和作用 盐补骨脂的功效与作用】② 若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤 , 可立即用细盐一汤匙 , 用热水调敷患处 , 能起到减痛消毒的效果 。
③ 如果日常生活中不小心划破皮肤 , 伤口又不太大 , 可在凉开水中加一点盐 , 用盐水来清洗伤口 , 然后撒一些消炎粉 , 并用纱布包好 。这样处理 , 可使伤口不发炎感染 , 并能快速愈合 , 而且愈合后不留疤痕 。
另外 , 平时吃各种水果时 , 也可用食盐少许 , 开水冲调成盐汤 , 洗刷水果表皮后 , 再用清水冲洗干净 , 可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素 , 起到清洁消毒的作用 。因此 , 当误食有毒物质之时 , 千万别忘了先喝点浓盐水以解毒止痛哦!
除脂美容女人都是爱美的 , 但很多女人却忙于换各种化妆品 , 奔波于美容院 , 花着大量的金钱和时间 , 殊不知 , 生活中廉价的盐就能帮助我们美容瘦身呢!
方法:
① 粉刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里 , 待溶化后趁热洗面 , 不仅能清除面部油脂 , 使粉刺逐渐消散 , 还可防止粉刺感染发炎 。
② 盐的渗透作用能消除浮肿 , 促进脂肪运动 , 在塑造身体曲线方面有着令人意想不到的功效 。你只需用盐辅以相应的按摩 , 就能进行局部或全身的减肥了 。
防脱发很多朋友都有脱发或头皮屑的烦恼 , 用过防脱、去头屑洗发水 , 却一点效果都没有 。其实 , 只要我们用心发现 , 在我们身边每天都会用到的小小的盐 , 就能帮助我们解决大大的烦恼 。
方法:将浓盐汤轻轻涂敷头发根部 , 约5分钟后再用清水洗净 , 每日早晚各1次 , 连续15~20天为一疗程 , 可防治头发脱落 。或每次洗头时 , 在温水中加些盐 , 用盐水来洗头 , 这既可去除头皮屑 , 亦可防止头发脱落 , 同时也会使你的头发洗得更加干净 。
护咽喉秋冬时节气候干燥 , 是急慢性咽喉炎、扁桃体炎的多发期 。出现咽喉不适或咽喉肿痛的现象 , 在发病初期 , 不妨采用盐汤医治 , 简单方便 , 见效又快 , 免去吃药打针之苦 。
方法:
①当咽喉感觉有轻微不适时 , 可用盐汤做晨间漱口剂;
②当咽喉肿痛时 , 每日用浓盐汤漱口5~6次 , 能起到消炎杀菌的效果;
③老年人常用淡盐水含漱咽喉部 , 可防止呼吸道感染 。同时 , 盐水还有镇咳的作用 , 饮用1∶100的盐水 , 可有效缓解咳嗽 。另外 , 爱K歌的朋友注意了 , 唱歌前喝一些盐水 , 可以防止喉咙沙哑哦 。
防蛀牙《红楼梦》中曾记载贾宝玉每天清晨有用盐擦牙的习惯 。古书《名医别录》中就记载了食盐具有清火、凉血、解毒的作用 。按照中医理论 , 食盐味咸 , 入肾 , 齿为骨之余 , 肾又主骨 , 所以食盐能稳固牙齿 。
现代医学研究表明 , 食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用 。因此 , 食盐不但能稳固牙齿 , 还具有保健的作用 。
方法:
① 坚持早晚用温的淡盐水漱口刷牙一次 , 能预防蛀牙 。同时 , 用淡盐水刷牙还能防止牙龈出血、洁齿、除口臭 。
② 患者牙龈出血或牙齿疼痛时 , 直接将食盐撒在出血处或疼痛处 , 可以帮助消炎止痛、解毒凉血 , 缓解牙痛之苦 。
③ 每天饭后用淡盐水漱口 , 不但能预防口腔疾病的形成 , 而且对口腔炎症疾病的治愈有着积极的作用 。
小贴士可见 , 食盐在我们日常生活中 , 比如感冒、咽喉痛、牙痛、牙龈出血、皮肤划伤、脱发、美容之时都能发挥用武之地 。
除此之外 , 小小的食盐还有太多太多人们所不知道的妙用 , 如应酬多的朋友喝酒太多不舒服时 , 也可喝点浓盐水催吐;灼烫伤时立即将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口;手脚抽筋而发冷时 , 可将盐炒热 , 用布包裹后 , 在四肢来回擦拭数次以防治抽筋……
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