文章插图
1、首先 , 将团鱼翻身一下 , 它会努力想要翻身过来 , 脖子就会伸长 。
2、当团鱼脖子伸到最长的时候 , 用刀将脖子剁下来 , 动作要快准狠 。
3、然后将将团鱼身体立起来 , 用刀沿着壳切开 。
4、将壳和身体两半拉开;拉开之前要注意 , 将脖子切段 , 团鱼的脖子是和背部的壳连接在一起的 。
5、接着就是将团鱼的所有内脏清除掉了 , 然后清洗干净 。
【团鱼怎么杀 这个鱼味道鲜美】6、最后 , 还有就是团鱼头 , 可要可不要 。如果要的话 , 要剪开喉咙的地方 , 将表面滑滑的清洗干净 , 即可 。
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