1、白术的作用与功效：白术这味中药它味甘、苦，性微温 ， 它的功能是健脾燥湿，益气生血，和中安胎是常用的补气药，在于补血药同用，它也可以起到补血的作用 。因为它能够使中焦的运化比较旺盛 ， 也就是使脾胃的功能强大起来 ， 所以气血能够自然地产生 。
【白术的作用与功效】2、白术（学名：Atractylodes macrocephala Koidz.）：菊科苍术属多年生草本植物 ， 高可达60厘米，结节状根状茎 。茎直立，全部光滑无毛 。叶互生，叶片羽状全裂 ， 侧裂片倒披针形、椭圆形或长椭圆形 ， 顶裂片比侧裂片大，全部叶质地薄 ， 纸质，两面绿色，无毛，头状花序单生茎枝顶端，苞叶绿色，针刺状羽状全裂 。总苞宽钟状，顶端紫红色 。瘦果倒圆锥状，8-10月开花结果 。

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