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糯米和大米都是人们离不开的主食 , 它们的口感不同 , 热量也是不一样的 。下面一起来看看糯米和大米哪个热量高?减肥期间可以吃糯米吗?糯米热量高还是大米热量高大米比糯米的热量更高 , 但是糯米不容易消化 , 所以减肥期间更适合吃大米 。
糯米本身的热量并不高 , 每100克的糯米 , 卡路里为355大卡 , 而同样量的大米 , 卡路里为391大卡 。在没往粽子加料的情况下 , 一只粽子的热量约210-250大卡 , 这与一碗米饭的热量是相当的 。但是 , 往粽子里加上肉 , 粽子的热量达450-600大卡;往粽子里加豆沙 , 热量则达约500-600大卡 。
减肥期间可以吃糯米吗减肥期间最好不要吃糯米 。
糯米的支链淀粉含量很高 , 被淀粉酶分解消化的速度较快 , 其实是一种相当容易消化的食品 , 如果趁热吃养胃的效果是相当不错的 , 比吃玉米粥、小米粥之类还好 。
糯米不适合什么人吃1、湿热痰火偏盛之人 。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态 , 因此应吃些流食等容易消化的食物 , 否则会加重病情 。
2、病后消化力弱者 。糯米黏腻 , 若作糕饼 , 更难消化 , 病后消化力弱者忌食糯米糕饼 , 此时患者食欲虽有好转 , 但消化功能仍然较弱 , 过量食用糯米不利于康复 。
3、糖尿病人 。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常 , 忌食多糖食物 , 而米饭在体内即水解成葡萄糖 , 尤其是糯米食品 , 含糖量更高 , 故当忌食之 。
【糯米热量高还是大米热量高一些 糯米热量高还是大米热量高】 4、胃肠道病患者 。糯米性温滞气 , 含植物纤维既多又长 , 吃多了会加重胃肠负担 。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米 , 很有可能造成溃疡穿孔、出血 , 使病情加重 。
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