3.增加进食的次数 , 少食多餐
采用少量多餐的方式 , 确定每天吃的总量 , 尽量将食物分为多次食用 , 这样可以有效降低餐后血糖上升幅度 , 以及缩短高血糖持续时间 。
4.积极地食用海藻和蘑菇
海藻和蘑菇富含健康所不可缺少的维生素和矿物质 , 而且几平不含糖类 。 比如 , 和布芜、海蕴、灰树花、口蘑等食物的糖类含量为零 , 裙带菜、海带、香菇、滑子菇中的糖类含量也几乎接近零 。
另外 , 因为海藻和菌类富含膳食纤维 , 所以在胃中的消化时间较长 , 这样就可以延缓之后摄入的糖类的吸收 。
5.每天喝2升水
多喝水会稀释血液中糖的浓度 , 可以降低血糖值 。 糖尿病患者“动不动就口渴想喝水” , 其实是身体想将升高的血糖值降下来 , 是身体的一种自然需求 。
来源:《饮食术》
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