【河鳗哪些人不可以吃】河鳗富含蛋白质 , 嘌呤含量也比较高,因此痛风、肾炎、肝炎人群慎吃 , 对此过敏的人群不能吃 。河鳗属于发物 , 因此风寒感冒发烧、红斑狼疮患者、慢性病患者也不宜食用 。河鳗又称白鳝、蛇鱼 , 其特点是含脂肪量高,含胆固醇也较多 。
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