【一天中什么时候吃海参最好】吃海参时,最好是每日早晨空腹食用 。空腹时食用海参,不但可经胃的消化吸收还能直接被小肠吸收,空腹食用海参不但吸收快 , 且营养基本不流失 。
早餐,海参可以切碎熬粥 , 让早餐更加方便和营养,利于胃肠道对海参营养的吸收 。注意:做海参粥前 , 先把米粥熬好 。然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐或糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅 。
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