【叻沙是一道起源于马来西亚的面食料理 叻沙是什么】
拉萨是起源于马来西亚的意大利面 , 是马来西亚和新加坡的代表性烹饪 。主要材料有虾、虾、干葱等 。拉萨大致分为咖喱拉萨和亚三拉萨两种 。
正宗的新加坡加东拉萨注重椰奶的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味 。汤头与咖喱汤混合 。它既甜又咸又辣 。这是最大的特点 。味蕾完全被鲜味、辛辣和咖喱味所占据 。
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