鸡胸肉瘦身餐的做法 减肥鸡胸肉怎么做好吃


鸡胸肉怎么吃有利于减肥?你好,我是小陈先生,很高兴回答你的问题
鸡胸肉是减脂增肌必不可食的荤菜,鸡胸肉饱腹感强,蛋白质含量很高,但是热量是所有肉类中比较低的了 。
我喜欢用黄瓜凉拌鸡胸肉 以下是我的做法:
一、准备材料 。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许
二、锅中倒入适量的水,然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫,转小火煮5分钟,用插一下 可以插穿就可以了,然后关火捞出晾凉后撕成条(沿着肉的纹理撕哦)备用
三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用,
四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱,加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可 。
鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥 。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物,富含对人体有益的优质蛋白质 。鸡胸肉以热量低,蛋白质含量高,深受减肥朋友的喜爱 。不过,鸡胸肉怎么吃也是有方法的,如果烹饪不当,会把低热量的鸡胸肉变成高热量的食物 。所以,同样的食物不同的吃法减肥效果也截然不同 。
减肥期间以减少高热量,高脂肪,高盐分及高糖分食物,增加低热量,高纤维,饱腹感强的食物,减少脂肪比,增加肌肉比,适量运动辅助,才能达到 健康 减肥不反弹的效果 。饮食是减肥的基础,那么食物的选择和 健康 的烹饪及食用则决定了热量摄入的多与少 。所以,减肥期间会吃和不会吃,减肥效果也不同 。
鸡胸肉怎样吃更利于减肥?
分享一道清炒鸡胸肉,既能减少热量的摄入,又能增加饱腹感,同时还能起到减肥的效果 。
1,准备食材 。
鸡胸肉一块约120克,鸡胸肉可以选择新鲜的或者腌制好的 。
2,做法 。
鸡胸肉少许油清炒好手撕,注意油量,放5克左右的油为宜 。
鸡胸肉可以和红椒或者香菇一起清炒,然后加入适量的盐,翻炒熟为止 。加上主食和蔬菜及鸡胸肉一起就是一餐营养美味的减脂餐 。
温馨提示:减肥期间的食物选择建议以新鲜的食材为主,这样能最大保留营养成分,减少额外的热量摄入,既能补充营养又能起到减肥的作用 。
鸡胸肉因其蛋白质含量高、热量低,且价格低廉,一直深受减肥健身者的喜爱 。
在我们常见的做法中,当然以水煮、凉拌、无油煎、烤以及少油清炒的方式来烹饪鸡胸肉,鸡胸肉的蛋白质保留的最充分,热量也不会增加多少 。
最适合减肥的鸡胸肉的做法:
1、水煮鸡胸肉 。
这种烹饪方法最简单,蛋白质保留最充分,热量也最低 。深受健身者们的喜爱 。
但是水煮鸡胸肉的味道真的是一言难尽,当然您也可以撒点胡椒粉、配点低热量的蘸料蘸着吃 。
就我个人来说,我不太喜欢这种吃法 。我减肥秉承的是“(尽可能)吃自己喜欢的食物,减自己想减的肥” 。
2、凉拌鸡胸肉丝 。
这个是在水煮鸡胸肉的基础上做的:先把鸡胸肉煮熟了,放凉后,撕成鸡丝,加一点油盐酱醋、葱花拌一下,非常美味 。
这是我喜欢的一种鸡胸肉的做法,虽然比水煮鸡胸肉的热量高一些,但是就美味度来说,好吃了不止一点点 。
3、无油煎、烤鸡胸肉 。
现在有很多家用电器非常方便 。
比如用电饼铛无油煎鸡胸肉,用电烤箱靠鸡胸肉也可以不放油 。
煎鸡胸肉之前,先把鸡胸肉切成薄片,然后加入酱料腌制20分钟左右,电饼铛预热煎熟;
无油烤鸡胸肉也是一样的,鸡胸肉切小块(喜欢大块的也可以直接烤),腌制烤熟 。
还可以放喜欢的料,比如黑胡椒、辣椒粉等 。
4、少油清炒 。
我经常做鸡胸肉还有一种做法就是:少油清炒鸡肉丁 。
虽然多了一点脂肪,但是只要控制好用量是完全没有问题的 。搭配其他的蔬菜丁,非常美味!如果再加点土豆丁,那根本就不用吃其他主食了,一份完美的营养减肥餐就完成了!
其他补充:
鸡胸肉确实是优质蛋白质的主要来源,但是在管理好鸡胸肉的同时也要搭配好其他食材,营养摄入要均衡,更要保证摄入的总热量
减肥期间鸡胸肉做法1、材料:鸡胸肉 1块,胡椒粉 少许,盐 少许,孜然粉 少许,生抽 1勺 。
【鸡胸肉瘦身餐的做法 减肥鸡胸肉怎么做好吃】2、把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净 。然后切成大小均等的条状 。
3、腌制:下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味 。
4、建议是隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好 。赶时间的情况下,30分钟以上也可以将就的 。
5、将腌好的鸡胸肉取出,平铺在托盘上 。同时把烤箱打开进行预热 。
6、烤箱预热到180度后,把铺好的鸡胸肉放进去;用220度中层火力,烤15分钟即可 。
7、把烤好的鸡胸肉取出,再搭配同样适合减肥餐食用的西兰花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能满足食欲,又不怕长胖 。
8、注意事项:
(1)减肥还是要清淡为主,调味料只是中和下鸡胸肉的单调味道,量少即可 。
(2)大米、面条等主食都是减肥的大忌,少吃为宜 。
减肥鸡肉怎么做好吃 减肥鸡肉的做法
1、把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净 。
2、然后切成大小均等的条状 。
3、腌制 。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味 。
4、建议是隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好 。
5、赶时间的情况下,30分钟以上也可以将就的 。
6、将腌好的鸡胸肉取出,平铺在托盘上 。
7、同时把烤箱打开进行预热 。
8、烤箱预热到180度后,把铺好的鸡胸肉放进去;
9、用220度中层火力,烤15分钟即可 。
10、把烤好的鸡胸肉取出,再搭配同样适合减肥餐食用的西兰花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能满足食欲,又不怕长胖 。
鸡肉减肥餐怎么做才好吃?鸡肉的减脂餐,就是各种鸡胸肉的做法咯,什么手撕,黑椒等等,下面我把我吃过的做法奉上,我可是一个从190斤减到140多的一个大胖子哦,要想减脂肪热量减少了,运动也要适量的增加,这样减起来更快 。
下面我把我做减肥餐的方法分享给大家,再吃的时候也可以适当的换换口味,希望对大家有用,
一、黑椒鸡胸肉
1、准备一大块鸡胸肉,清洗干净后,用你家的刀在上面正反都划几下方便入味;
2、准备一个碗,加2勺生抽,一点点耗油,1勺料酒,一点点的盐,搅拌均匀后,用刷子把汁水刷到鸡胸肉的正方面,同时两面都撒点胡椒粉,最好多一点,然后腌制半个小时以上;
3、任何锅或者电饼档用刷子刷一点点的油(或者无油都可以),小火把鸡胸肉煎熟,正反换面哈;煎到8成熟切成小块,再把切面煎一下就好了,(当然如果你家有低卡的黑椒汁,最后撒点黑椒汁更好哦);
4、西兰花切成小块,用水焯熟,再把番茄煮熟,切成小片,再来个水煮蛋;
5、当然如果想简单这样做好的鸡胸肉用生菜卷着吃也是很美味的哦 。
这样搭配低脂高蛋白完美 。
二、凉拌鸡胸肉
1、鸡胸肉从中间划卡,锅中加水,冷水下锅,放入葱段、生姜片、料酒、一点点的盐将鸡肉煮熟;
2、煮熟后放量,用手把鸡肉撕扯肉丝;
3、切点黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜、小米椒然后和鸡胸肉放一起;
4、加一点点耗油、生抽、醋然后用你的小手抓拌均匀就好了 。
生抽和耗油都有盐分,所以煮的时候一定要少盐 。
三、蒜香鸡胸肉
因为我喜欢吃蒜,所以这个算是摸索出来的吧
1、准备1头大蒜,去皮后,一半用你家能用到的东西打成蒜泥,一般切成蒜末,两种形态哦;
2、鸡胸肉切块后泡冷水10分钟,捞起控干水分;
3、碗中加入1勺料酒,1勺生抽,一点点耗油,一点点的花椒粉(不喜欢你就换黑胡椒),再把打好的蒜泥倒进去,充分的搅拌均匀;
4、把调好的和鸡胸肉倒在一起,抓拌均匀后腌制20分钟;
5、锅底来一点点的金针菇或者黄瓜片,能出水的那种蔬菜,蔬菜垫底,再铺上鸡胸肉,把里面的汤也倒进去哦,再撒上蒜末,能吃辣的来点小米辣;
6、盖上盖子小火焖15分钟就好了;
鸡胸肉瘦身餐的做法
作为想要减肥的人,或者是想要健身的人,鸡胸肉就是一个非常好的减肥餐,下面就来说一说,再减肥期间,作为减肥餐的鸡胸肉的做法 。
清蒸鸡胸肉,是一个鸡胸肉的好做法,在做鸡胸肉之前,要将鸡胸肉洗净,然后再鸡胸肉上面改刀,这样更加的有利于进行肉入味,吃起来的口感也会更加的好一些,把鸡胸肉放在盘子里面,然后倒入料酒,还有姜腌制,半个小时,然后再将盘子放入锅中进行蒸煮,你在鸡胸肉将要出国的时候,可以在鸡胸肉上面撒上胡椒粉,这样的鸡胸肉,既有利于减肥又好吃 。
鸡胸肉除了蒸着吃以外,还可以炒着吃,可以将鸡胸肉切成一个一个的小块,然后准备一些彩椒,准备两个鸡蛋打散,然后将鸡蛋倒入锅中炒散然后再盛出备用,其次,再将鸡胸肉放入锅中进行蒸煮,然后蒸到八分熟取出,再放入锅中进行翻炒,将鸡胸肉炒熟,再将鸡蛋以及事前备好的菜椒,放入锅中进行翻炒,然后可以加入适量的胡椒粉,如果想要让鸡胸肉变得更加的有滋味,可以在里面加入一些洋葱,这样做出来的鸡胸肉非常的好吃,减肥期间也不再单调 。
除此之外,鸡胸肉也可以模仿一下关晓彤做的,酸辣汤,也是非常的好吃好喝,而且又健康,我们都知道明星对于身体体型的控制是非常的严格的,这一碗酸辣汤就连明星都在吃,可以看出它的减脂期间的重要性 。最后我想说的是,在减脂期间,除了要注重饮食方面,也要更加的注意自己,变得更加的健康 。如果觉得自己处理鸡胸肉麻烦,可以选择喜 旺即食低脂鸡胸肉

减肥餐鸡胸肉怎么吃?鸡胸肉可以做成减肥健身代餐鸡胸肉 。
需要的食材:鸡胸肉、葱、姜、八角、豆瓣酱、孜然、盐、干香菇
1、准备好鸡胸肉 。
2、洗干净,把表面内去除干净的油给他弄干净
3、用姜,葱,八角,干香菇熬汁,就把这些东西丢水了烧就行,用三碗水熬成一碗水就行,一会用来腌制
4、用熬好的汁,加料酒,盐,豆瓣酱,孜然腌制鸡胸肉
5、保鲜膜包好放冰箱保鲜腌制一晚上
6、腌制好了第二天把鸡胸肉用水冲干净,因为是减肥用的,所以不能有太多调味料,如果不用于减肥就不用冲洗了
7、洗干净以后用少量橄榄油拌匀,因为是减肥所以用橄榄油,如果不用于减肥的话用花生油更香
8、进烤箱
9、150度一个半小时,这样温度不会太高,不会让营养流失,而且时间长了会把鸡肉烤干,可以放冰箱长期保存 。
10、烤出来干干的,不会焦
11、每次吃的时候从冰箱里拿出来大火蒸五分钟到十分钟就行
12、减肥健身代餐鸡胸肉的成品图

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