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减肥吃什么蔬菜好,春天已至,天气依旧寒冷 。想减肥的人简直哀鸿遍野,败倒在“下不了床”和“迈不开腿”的坎儿上 。但想要众人皆胖我独瘦,打倒冬季这只“纸老虎”的话,单靠运动健身是不够的,在“吃的方面”也需要加倍注意 。多吃一些富含丰富膳食纤维的蔬菜,不仅可以利尿排毒,预防便秘,还可以增加我们的咀嚼次数,增加饱腹感,避免摄入更多的热量 。冬瓜属性偏凉,有利尿、利便、利水的功效,可以帮助身体排出水分,减轻体重 。而且冬瓜本身热量低,含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,其中的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪 。
比较常见的做法:红烧,素炒,做汤等 。
卷心菜卷心菜可以说是时令蔬菜中,最完美的减肥食物之一,水分高,热量低,维生素含量和橙子相当,食后有饱腹感,非常适合减肥 。
比较常见的做法:凉拌、做沙拉吃 。如果熟吃,不宜加热过久,避免其中的有效成分被破坏 。
茼蒿同样作为时令蔬菜的茼蒿很容易被忽略,但其实它富含粗纤维,多种氨基酸、脂肪、蛋白质,和钾,有消除水肿的功效 。
茼蒿比较常见的做法:素炒,凉拌等 。
莴笋莴笋的钾离子含量丰富,可调节体内盐的平衡,防治浮肿性肥胖,其中植物纤维还能促进肠胃蠕动、排出毒素 。
比较常见的做法:莴笋炒木耳,凉拌等 。
花椰菜也就是我们通常说的菜花,它被列为最有助于减肥的蔬菜 。花椰菜有丰富的维生素A和维生素C,比白菜、豆芽菜都高出好几倍 。
在中医看来,花椰菜还有润肺的功效,最适合秋冬季节了,减肥养生,两不耽误 。
比较常见的做法:干煸菜花,番茄菜花,菜花炒肉等 。
白萝卜白萝卜热量低,饱腹感强,脂肪含量少,其中丰富的消化酶能加速糖分、脂肪的代谢,避免肉肉的堆积 。
比较常见的做法:红烧,炖肉,生吃等 。
胡萝卜营养价值非常高,有“小人参”之称 。几乎包含了人体所需的所有维生素和微量元素 。因为许多肥胖其实都跟缺乏微量元素有关,所以补充维生素也是很关键的 。
比较常见的做法:炖肉,炒蛋,凉拌,生吃等 。
菠菜大力水手爱吃菠菜不是没有道理的,菠菜是蔬菜中营养最高且最接近肉类的一种,吃它减肥能轻易打造精瘦型身材 。
而且它还很百搭,几乎可以和任何事物一起吃 。比较常见的做法:清炒,炒虾仁,做汤等 。
大白菜大白菜的减肥效果可以说是地球人都知道了,多少女明星靠着吃水煮白菜瘦下来 。它除了热量低,还富含丰富的果胶,帮助人体排出多余的胆固醇 。
白菜的含水量高达95%,口感非常好,常见的做法有:炖豆腐,煲粉丝,醋溜,清炒,做汤等 。
黑木耳黑木耳补血、清肠的效果都不错,还含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,能减少对食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖 。如果便秘的话,对促进排便也有帮助 。
比较常见的做法:凉拌,做汤等 。
【减肥吃什么蔬菜好 夏天减肥吃什么蔬菜好】 除此之外,辣椒、洋葱、姜、香菜这类调味菜也可以加速血液循环,增加血氧量,对提高燃脂效率很有好处,都是减肥的一把好手 。
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