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1、不建议直接生吃橘子皮 。橘子皮含有大量的维生素C、胡萝卜素、维生素E、橙皮甙等营养成分以及挥发油 ， 有助于化痰、健脾胃等 ， 生活中还可以起到一定的防晕车、去茶渍等作用 。优质的橘子皮还可以通过晒干等程序 ， 制作成具有药用价值的陈皮 。
【生橘子皮可以直接吃吗 新鲜橘子皮可以直接生吃】2、橘子皮内大量的挥发油具有较大的刺激性 ， 可能会对呼吸道和消化道产生不良刺激 ， 甚至导致胃炎等胃肠道疾病的发生 ， 所以不建议生吃橘子皮 。另外橘子皮表面可能含有大量的保鲜剂及防虫害的农药残留 ， 食用后可能会吸收残余的农药毒素等 ， 危害身体健康 。
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