胡萝卜的营养成分 胡萝卜的营养成分介绍


胡萝卜的营养成分 胡萝卜的营养成分介绍

文章插图
1、胡萝卜含有人体必需的多种营养成分,每100克胡萝卜中含有:碳水化合物7.6-8.8克、蛋白质0.6-1.4克、膳食纤维3.2克 。脂肪0.2-0.3克、钙32mg、钾193mg、钠25.1mg、维生素C12mg、胡萝卜素1.35至17.25mg 。
【胡萝卜的营养成分 胡萝卜的营养成分介绍】2、其他含量较少的还有:维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、果胶、无机盐、多种氨基酸及其他微量元素 。