1、醋有保质期 , 一般来说,醋的保质期是6个月至1年 。
2、另外 。看标签上标明的醋酸含量:一般来说配制食醋含量不得小于2.5g/100ml,酿造食醋不得小于3.5g/100ml 。非调味食醋不在此限(如饮用醋等) 。
【醋有保质期吗】3、用面粉、糯米、大米酿出的醋质量更好,且有营养 , 而用醋精兑水制作出的醋,质量较差,毫无营养成分 。因此观察原料也可以辨别真假醋 。在家烹饪时要谨记以上加食醋的方法 。
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