不能同食的食物有哪些 有哪些不能同食的食物


不能同食的食物有哪些 有哪些不能同食的食物

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1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻 。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气 。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应 。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用 。
2、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和 。大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津 。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味 。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦 。
3、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症 。白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C 。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现 。
4、香菜不能与猪肉一起吃 。芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜 。芫荽辛温,耗气伤神 。猪肉滋腻,助湿热而生痰 。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补” 。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害 。
【不能同食的食物有哪些 有哪些不能同食的食物】5、猪肉不能和牛肉一起吃 。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功 。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人 。性味有所抵触,故不宜同食 。