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1、降低心脑血管疾病发病的风险:芥花油中的脂肪含量很低 , 且其中不饱和脂肪酸含量达到百分之93 , 可以避免增高人体血液中的胆固醇浓度 , 而人体中的胆固醇浓度过高时 , 就容易引起心脑血管方面的疾病 , 所以所以食用芥花油既可以补充机体所需要的脂肪 , 又可以降低心脑血管疾病发病的风险 。
【芥花油的功效与作用 芥花油的功效有哪些】2、美容养颜:芥花油中的维生素含量非常丰富 , 其中的天然维生素E是最主要的抗氧剂之一 , 可以清除人体内有害的自由基 , 促进皮肤基底健康 , 同时能减少色素在皮肤表面形成 , 达到美白淡斑的效果 , 所以食用芥花油有美容养颜的功效 。
3、增强体质:芥花油中的维生素E可以抗氧化 , 清除自由基 , 所以食用后有延缓机体衰老 , 降低自由基对细胞的损害 , 提高自身的机体免疫功能 , 达到增强体质的作用 。
4、提供人体必不可少的脂肪酸:芥花油中含有丰富的亚麻油酸和次亚麻油酸 , 这两种脂肪都是人体不能自行合成的 , 需要从食物中进行摄取 , 所以芥花油可以为人体提供必不可少的脂肪酸 。
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