【藏红花放了6年还能喝吗 怎么判断藏红花是否变质】
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1、藏红花一般都是制成干品进行保存的 ， 所以保质期比较长 ， 在密封保存得当的情况下 ， 藏红花的保质期一般都在2-3年左右 。但像这种已经放置了6年的藏红花是不建议再继续泡水喝的 ， 因为其营养成分已经大大氧化 ， 营养价值会大打折扣 ， 泡水后口感也并不是很好 。
2、建议买回来的藏红花一定要尽快饮用完 ， 这样其活性成分才比较高 ， 才能起到最好的养生保健效果 。
3、藏红花本来应该是干而且薄的 ， 这样的藏红花较为健康 。但是如果保存过程中受潮的话 ， 就容易导致霉变 。细菌滋长的藏红花会出现轻度霉变问题 ， 如果藏红花表面出现霉菌或者霉斑 ， 这个时候就表示已经变质了 ， 不建议再食用 。
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