星巴克围裙颜色等级是什么?正常情况下,星巴克员工的围裙其实有4种颜色:绿色、黑色、咖啡色、紫色 。而这其实是星巴克内部的一种等级制度(hierarchy) 。
1、初级:绿围裙
绿围裙是其中最初级的围裙,所有的普通店员都穿绿围裙 。虽然这种绿色是星巴克的标志色(signature color),不过在员工服装上却是最普通的基础色 。不过,不同绿围裙之间也有各自的区别 。
比如,如果这名店员曾经参过军,或者是从星巴克的职业发展培训机构“星巴克大学”毕业,那么他的绿围裙就会多出特殊的刺绣(embroidery) 。
2、进阶:黑围裙
黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征(symbol of status) 。需要学习很多关于咖啡的专业知识,熟悉各种咖啡产地(coffee origin),理解咖啡豆的风味和背后的故事,还得知道如何向客人们传授这些咖啡的文化和知识 。
而且光是知道这些还不够,星巴克内部每年有一次严格的等级考试,包括笔试(written test)和面试(interview),一名店员需要通过这个考试才能得到黑围裙,这个身份被称为“咖啡大师”(coffee master) 。
3、高级:咖啡色围裙
咖啡色围裙就相当稀有了 。每两年,星巴克会举行一个咖啡大使的比赛,比赛项目包括拉花(latte art)、咖啡品尝、创意饮料、盲品(blind taste test)、专业知识考核等等,只有从这个比赛中胜出才能获得咖啡色围裙 。
这个比赛是全球性的,各个大区分别派自己的代表去参加,所以每年每个大区往往只能获得个位数的咖啡色围裙,而且这个围裙的有效期限只有2年,不能永久继承 。
4、特殊高级:紫围裙
紫围裙不光稀有,而且是地区限定款,想获得紫围裙,一名员工需要参加 EMEA咖啡师锦标赛(EMEA Barista Championship),并且得在里面胜出 。EMEA 是 Europe, Middle East, and Africa 的简称,也就是“欧洲、中东与非洲” 。
扩展资料
如果再加上另外3种“地区、时段限定色”,总共有7种颜色的围裙 。(另外3种是:红色、橙色、蓝色)
特殊型号1:红围裙
红围裙是节庆限定款的围裙 。如果是星巴克的常客,应该会知道:每年圣诞的时候都会推出特殊的红杯子 。而红围裙就是在这个活动时段内穿的围裙 。
特殊型号2:橙围裙
橙围裙在中国是看不到的,是荷兰(Netherlands)的限定款,因为其作用是庆祝荷兰的国王节(King's Day),此时的荷兰也到处都是橙色 。
特殊型号3:蓝围裙
蓝围裙也是个时段限定款,对应的是“星冰乐欢乐时光”(Frappuccino Happy Hour)在这个活动中,星冰乐会限时半价 。
星巴克黑围裙是什么意思【星巴克围裙颜色等级是什么 星巴克黑围裙工资】星巴克黑围裙表示其是咖啡大师 。绿围裙是普通的咖啡员,还有灰围裙是咖啡公使,灰围裙主要负责收拾顾客的餐盘等勤务工作;这实际上是星巴克内部的一个层次结构 。成为星巴克黑围裙需要由绿围裙晋升,通过层层筛选考核,主要考察对咖啡的认知,比如随便拿出一杯咖啡,要能品尝的出咖啡豆是哪里的、咖啡的酸度、醇度以及咖啡里还添有哪些成分,这不是一朝一夕就能练成的,需要日积月累的经验才行 。
星巴克红围裙是什么星巴克红围裙是节庆限定款的围裙 。每年圣诞的时候星巴克会推出特殊的红杯子 。而红围裙就是在这个活动时段内穿的围裙 。蓝围裙也是个时段限定款,它对应的是“星冰乐欢乐时光” 。在这个活动中,星冰乐会限时半价 。
正常情况下,星巴克员工的围裙其实有4种颜色:绿色、黑色、咖啡色、紫色 。而这其实是星巴克内部的一种等级制度 。
1、初级:绿围裙
绿围裙是其中最初级的围裙,所有的普通店员都穿绿围裙 。虽然这种绿色是星巴克的标志色,不过它在员工服装上却是最普通的基础色 。
2、进阶:黑围裙
黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征 。需要学习很多关于咖啡的专业知识,熟悉各种咖啡产地,理解咖啡豆的风味和背后的故事,还得知道如何向客人们传授这些咖啡的文化和知识 。与绿围裙不同的是,黑围裙上会绣上店员自己的名字 。
3、高级:咖啡色围裙
咖啡色围裙很稀有 。每两年,星巴克会举行一个咖啡大使的比赛,比赛项目包括拉花、咖啡品尝、创意饮料、盲品、专业知识考核等等,只有从这个比赛中胜出才能获得咖啡色围裙 。
4、特殊高级:紫围裙
紫围裙不光稀有,而且是地区限定款 。想获得紫围裙,一名员工需要参加EMEA咖啡师锦标赛,并且得在里面胜出 。
星巴克黑围裙是什么意思?
黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征(symbol of status) 。
需要学习很多关于咖啡的专业知识,熟悉各种咖啡产地(coffee origin),了解咖啡豆的风味和背后的故事,还得知道如何向客人们传授这些咖啡的文化和知识 。
光是知道这些还不够,星巴克内部每年有一次严格的等级考试,包括笔试(written test)和面试(interview),一名店员需要通过这个考试才能得到黑围裙,这个身份被称为“咖啡大师”(coffee master) 。
扩展资料
星巴克从2003年3月起开始举办每年一届的精品咖啡大师选拔,选拔范围在各门市的咖啡师 。拥有黑围裙荣誉的人,在星巴克员工中被冠以“咖啡大师”的美誉 。
不仅仅能够冲泡出优质的咖啡,并且在门店服务中会担负起为顾客解答咖啡问题,或者担任社区咖啡讲座课程讲师的责任 。获得黑围裙的荣誉,需要同时具备最丰富的咖啡知识、最有创意及最亲切的服务及准确地调制出顾客点选的咖啡饮料等三项特质 。
星巴克围裙颜色等级是什么?
1、我们最常看到是店员穿「绿色围裙」,这代表他们已经受过公司的统一训练,能够独立为客人制作饮料,为客户服务 。
2、穿着「黑色围裙」的星巴克店员是「咖啡大师」,虽然薪资并不比穿绿色围裙的店员更高,但是是一种身份的象征,代表最高的鼓励及荣誉 。要成为「咖啡大师」需要经过非常困难的考核和检验 。
3、三个颜色中最尊贵的是穿咖啡色围裙的「咖啡大使」(Coffee Ambassador),要从「咖啡大师」变成「咖啡大使」需要经过更加严格困难的重重考验 。所以说想要在门市得到「咖啡大使」的服务机会很渺茫,不过还是可以享受到黑色围裙的「咖啡大师」制作的咖啡的 。
哪些人可以是星巴克黑围裙,与绿色围裙有什么区别啊
普通员工是绿围裙 。
黑围裙是咖啡大师(内部考核,达到资格考试通过就可以) 。
褐色围裙是咖啡公使(一般一个地区一个) 。
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