1、茄子在锅中蒸熟，晾凉后用手撕成条 。
2、蒜捣碎加入少许盐加生抽一勺，老抽几滴，白糖小半勺，味精少许 。油泼辣椒（可放可不放）和醋小半勺打成调料汁 。
3、调好的酱汁泼在茄子条上，撒上切碎的小葱 。
【如何凉拌茄子 我们可以这样做】4、如果想复杂一点，可以用干辣椒丝和小葱一起撒在茄子上，再倒入少许滚油 ， 会更香 。

• 台风是如何形成的
• 女生如何考军校
• 如何将文字中的标点符号快速删除
• 用鲁大师如何看电脑风扇转速
• 淘宝如何修改退款原因
• 三角函数值如何推导
• 如何用废旧衣服做成化妆包
• 电视上如何安装韩剧tv
• 如何打开DL文件
• 施工现场如何办理施工签证