1 感 官 指 标 具 有 蚝 油 的 独 特 风 味,不得有黃涩味或不良气味;色泽为红褐色或棕褐色 。体态为黏稠状,不得有颗粒 。
【蚝油调味料的质量是什么标准】2 理 化 指 标 粗 蛋 白 0 . 2 6 ?0.3 0 克/100毫升,还原糖2.75 ~ 3.2 0 克/100毫升,总 糖 12 ~ 2 0 克/100毫升,总 酸 0. 12~0. 3 2 克/100毫升,氨基酸 态 氮 0. 15 ~0. 5 6 克/100毫升,食盐 10 ~ 1 4 克/100毫升 , 无盐固形物21 ~23克 /100毫升,相对密度15℃1.044 ~ 1.218 。
- 和领导的人际关系
- 低温烘焙的方法或原理
- 吊孝磕头的正确方法
- 年底扫货谨防促销背后的四大陷阱
- 泳衣多长时间换新的
- 自动包饺子的机器
- 咨询公司是做什么的
- 松鼠的别名叫什么
- 疏通肝经最简单的方法
- 春晓题目的意思