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【西柚的功效与作用去火 西柚保健作用分析】1、西柚可以清热解火 ， 生津解渴 ， 行气宽中 ， 开胃消食 ， 通便 ， 消口臭及肠中恶气 ， 化痰止咳 ， 解醉 ， 预防感冒和牙龈出血 。
2、胃病、消化不良之症：若治寒凝胃痛、腹痛 ， 取柚子一只(留在树上 ， 用纸包好 ， 经霜后摘下)切碎 ， 童子母鸡一只(去内脏) ， 放入锅内 ， 加入黄酒、红糖适量 ， 蒸至烂熟 ， 一至二天吃完 。
3、伤酒 。缓慢咳嗽、痰多气喘等症：取蜜柚生食 ， 用治醉酒 。若痰多气喘 ， 取蜜柚一只 ， 去内层白囊 ， 切碎 ， 放于有盖碗中 ， 加适量饴糖(或蜂蜜) ， 隔水蒸至纯熟 ， 每日迟早各一汤匙 ， 冲入少量热黄酒内服 。
3、黄疸：民间以柚子2只 ， 烧灰研细末 ， 每日饭后服6-9克 ， 一日三次 。
4、痰多咳嗽：将西柚切块 ， 去核 ， 酒浸一宿 ， 煮烂 ， 以蜂蜜拌匀 ， 时时含咽 。

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