羊肉炒粉条的家常做法窍门干粉条凉水洗洗,姜切片,辣皮子洗净切段,香葱洗净切段 。
热锅凉油油热7成下羊肉翻炒出水分出香味 。
加老抽翻炒均匀,稍微加一点就成,老抽很易上色,加多了,黑乎乎影响食欲 。
加草果、花椒粒、辣皮子、姜、辣皮子翻炒 。
羊肉炒粉条的家常做法第一步:备料 。
羊肉丁1/3碗,土豆粉(细)一碗用温浸泡至软,绿尖椒半个,红辣椒半个,小葱一根,蒜一瓣 。
第二步:切菜 。
绿尖椒切成小片,红辣椒切圆片,蒜切片,葱切碎 。
第三步:炝锅 。
锅内加入适量食用油,待油温 。
宁夏羊肉片炒粉条的做法第一步:备料 。
羊肉丁1/3碗,土豆粉(细)一碗用温浸泡至软,绿尖椒半个,红辣椒半个,小葱一根,蒜一瓣 第二步:切菜 。
绿尖椒切成小片,红辣椒切圆片,蒜切片,葱切碎 第三步:炝锅 。
锅内加入适量食用油,待油温八 。
羊肉炖粉条的家常做法【羊肉炒粉条的家常做法视频窍门,羊肉粉的做法】1、羊肉切大块;2、葱、姜切片,花椒、八角备用;3、锅中水沸后,放入羊肉,水再开时撇去浮沫,捞出羊肉,用温水冲洗净血污;4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入羊肉翻炒均匀;5、放入料酒、老抽、冰糖翻 。
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