50种素菜做法 。【简单素菜做法大全,青椒素菜做法大全】50种素菜做法 一、清炒菜心 食材:莱心、蒜头 。
步骤:1、蒜头切末,菜心洗净,梗叶分开盛开(梗不易熟,所以炒的时候先下梗) 。
2、起热油,倒入蒜末爆香 。
3、入心梗大火爆炒,再倒入菜心叶一起翻炒均匀至断生,加入适量 。
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18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养1、将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防止土豆丝氧化变黑) 。
2、红椒和青椒都切成丝备用 。
3、蒜切成蒜片,大葱切成葱片,生姜切成姜片 。
4、锅内加入清水,开大火烧开,水开以 。
素菜食谱大全一、魔芋烧笋丝 做法:1、把魔芋和细笋分别用凉水泡一会,洗净,把笋切成丝 。
2、准备好蒜蓉和葱花 。
3、把上述的调料(除了香油和淀粉以外)全部调成味汁 。
4、坐锅热油,等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和葱白炒香 。
5、再 。
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简单又好吃的素菜都有哪些的做法一、青椒素炒杏鲍菇 用料:青椒3~4只,杏鲍菇2只,大蒜瓣4~5瓣,生抽、老抽、盐适量 做法:1、将青椒切成细条状或薄片 。
2、把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好)切条状较好入味 。
3、将大蒜瓣轻拍 。
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