经常吃攸面会使人发胖吗 。最好说说原理你好!
使人发胖的因素,主要是来自食物的热量和脂肪含量,那么就拿莜面和其它面类来比较一下就好理解了 。
那么,就拿最常见的白面,荞麦,玉米面来比较一下 。
一:
莜面:(每百克)
热量是353.00千卡
脂肪是:9.70克
二:
白面(小麦面粉):
热量是:334.00千卡
脂肪是:1.50克
三:
玉米面
热量是:340.00千卡
脂肪是:4.50克
四:
荞麦面:
热量是:304.00千卡
脂肪是:2.70克
从比较来看,热量方面荞麦面最低,脂肪含量方面小麦面粉(白面)最低 。而莜面是最高的 。
但是,作为主食之一的莜面,常吃也不会就绝对发胖的啦 。
谢谢!
莜面的热量莜面的热量约为120—150大卡/100克 。莜面的吃法有很多种,可以做成莜面饸饹、莜面窝窝、凉拌莜面、莜面卷等美食,根据做法的不同,莜面的热量也不一样,而且莜面有较强的饱腹感,适合减肥人群食用 。
莜面是什么
莜面是由莜麦经过一系列加工程序而制成的面粉,含有多种营养物质,属于保健食品的一种 。
莜面是河北省张家口市、山西省北部以及内蒙古土默川平原等地的特色食品 。
莜面有蒸、炸、烙、炒、氽五大系列,莜面制品的制作方式也有许多种,不同地区有其不同的特点 。
莜面的热量是什么?100克重量的莜面热量是132大卡 。
莜面的吃法有很多种,可以做成莜面饸饹、莜面窝窝、凉拌莜面、莜面卷等美食,根据做法的不同,莜面的热量也不一样,而且莜面有较强的饱腹感,适合减肥人群食用 。
莜面的特点:
莜面有五大系列,蒸、炸、氽、烙、炒,共有数十个品种,其中蒸莜面常见的就有有窝窝、馀馀、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等各具特色17种做法 。
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美 。莜面可做成多种美食,如莜面窝窝、凉拌莜面、莜面鱼鱼等 。
以上内容参考:百度百科-莜面
莜面能减肥吗
:吃莜面是非常有好处的,永远的营养价值很高,含有人体所需要的八种氨基酸和微量元素,吃莜面能够降低人体的胆固醇,避免心脑血管的出现,对糖尿病患者降糖和减肥的作用比较突出,而且还能够缓解便秘,但是不能多吃,还要注意其它食物的摄入 。
很多人喜欢吃面食,大家有吃过莜面吗?莜面也是一种面食,好吃到让人根本停不下来,许多肥胖的人都想减肥,但是减肥的过程却是非常困难的,尤其是在饮食方面是难以控制的 。听说莜面最适合减肥的人来吃,因为这是属于一种粗粮,不过莜面的热量也会很高啊,下面请专业人士为大家介绍一下莜面怎么能减肥 。
100克蒸熟的莜面热量熟莜面热量不会太高,热量也就在120-150大卡左右/100克,和面条之类的差不多 。
1、莜麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品 。
适宜人群
莜面对于常常处於紧张状态的上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品 。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品 。
一般人群均可食用 。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用 。
扩展资料:
具体做法如下:
需要提前准备百好的材料包括:熟莜面100克、度黄瓜1根、盐少许、辣椒油1勺、醋2勺、蚝油1勺、花生碎适量、知蒜2瓣 。
1、第一步准备好食材 。
2、把准备好的熟莜面,撕成小条 。
3、黄瓜用擦丝器擦成道细丝 。
【经常吃攸面会使人发胖吗。最好说说原理 莜面的热量是多少大卡】4、然后把黄瓜丝、莜面丝放在一起,使版用筷子拌匀 。
5、倒入适量的蚝油、盐、香油、花生碎、辣椒油权、蒜末、醋 。
6、用筷子拌匀,这样就可以食用了 。
参考资料来源:
百度百科-莜面
莜面速食面热量高吗?莜面速食面热量还是比较高的,因为里面除了莜面外还有小麦面,只有莜面会很容易断,可能还有增加韧性的添加剂 。所以对于控制食量的人多吃也不行,我测试过,吃多了血糖一样会高 。
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