“新概念”水层出不穷 是真高级还是噱头?( 二 )


云无心说:“水中有一定的溶氧 , 如果加大氧的压力 , 它是可以加一些氧气进去 , 但是增加的量非常少 。 你喝了富养的水也没有意义 , 氢气在水中的溶解性就更低了 , 本来就特别少 , 在科学证据上 , 你喝了含有氢气的水 , 甚至说你直接吸氢气 , 对健康也没有什么功效 。 ”
中国食品产业分析师朱丹蓬向采访人员介绍 , 很多消费者有健康意识但缺乏相应健康知识 , 如今饮用水行业竞争激烈 , 在市场存量变化不大的情况下 , 一些商家就动起了“歪脑筋” , 违法宣传其所谓的“保健功能” 。
“以水为例 , 基本上说它是一个同质化比较高的行业 。 消费端有这个意识 , 但是没这个知识 , 所以产业端就根据消费端的这种消费思维和消费行为 , 提炼出所谓的很多功能水 , 对消费者收“智商税” 。 但是从食品安全法来说 , 所有没有蓝帽子(保健品)资质的食品、产品都不能宣称它的功能 。 ”朱丹蓬表示 。
朱丹蓬告诉采访人员 , 此前某知名食品企业连续两次因虚假宣传被地方市场监管部门处罚 , 两次罚款加起来还不到一万元 , 让一些铤而走险违法宣传的企业感受不到监管的力度 。
“监管层对于这种违法违规的事情 , 处罚的力度以及处罚的速度是欠缺的 。 他做一个虚假的广告 , 被市场监督管理局处罚了 , 但是只罚了他9800元 。 如果对于这么暴利的一个品类市场来说 , 罚他几千块钱肯定是不行的 , 所以(这就是)为什么这么多企业铤而走险打擦边球 , 做一些违法违规的宣传 。 ”朱丹蓬说 。