1、椒盐白果 。做法: 取带壳白果一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用 。
2、要即炒即吃、趁热食用 。热食食之可口清香 , 冷食食之干苦无味 。招待客人时,每桌一碟 , 150-200克为宜 。
【银杏果制作方法】3、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟 , 听到啪啪响,将其爆开就可食用 , 清莹如玉,气味很香,口感软糯 。
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