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很多人都知道西洋参是补气药材,但是西洋参并不是所有人都能吃,那么哪些人不能吃西洋参呢?西洋参有哪些功效和好处呢?西洋参有哪些功效增强免疫 西洋参含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质,能够促进新陈代谢和增强免疫功能 。西洋参可以提高机体抗病能力,有抗衰防老的作用,还能缓解疲劳和提高记忆力 。
提高记忆力 西洋参皂苷对中枢神经系统有一定作用,能够改善记忆力和提高学习能力,西洋参含有人参皂苷、多糖、氨基酸等多种物质,能够有效提高记忆力 。
抗疲劳 西洋参可以促进蛋白质的合成,加速新陈代谢,清除自由基,所以西洋参有抗疲劳的作用 。西洋参皂苷起到了缓解疲劳的作用,对于亚健康产生的失眠、疲乏、四肢酸痛等症状都有一定的缓解作用 。
保护心血管 西洋参含有西洋参皂苷、西洋参多糖等成分,能够扩张血管,纠正脂代谢紊乱 。西洋参还能预防血小板凝聚,防止血栓和有效预防动脉粥样硬化 。
西洋参怎样吃最好西洋参花胶土鸡汤 材料:
西洋参片15克,土鸡1只,花胶100克,杞子少许,姜2片 。
做法:
1.将土鸡洗净,可将鸡皮剥去,连同浸发好的花胶、西洋参片、杞子、生姜2片一齐放入炖盅;
2.待煲中的水沸腾后放进去,文火炖两个半小时即可,食前再调味 。
功效:养阴补气,生津降压 。
西洋参乳鸽汤 材料:
西洋参12克,乳鸽2只,猪瘦肉100克,姜1片,枸杞少许 。
做法:
1.西洋参切片,把乳鸽、猪瘦肉洗干净,生姜1片,枸杞少许一齐放入炖盅;
2.待煲中的水沸腾后放进去,文火炖两个半小时即可,食前再调味 。
功效:养阴补气,补肾益精 。
冰糖杏仁炖西洋参 材料:
西洋参片5克,南杏8粒,冰糖适量 。
做法:
1.西洋参切片洗净,加入南杏适量一齐放入炖盅内,待褒内的水沸腾后把炖盅放进去;
2.文火炖一个半小时后加入冰糖,待冰糖炖溶即可 。
功能:提神醒脑,润肺养颜 。
西洋参瘦肉粥 材料:
西洋参8克,瘦肉150克,白米70克 。
做法:
1.西洋参切片洗净,瘦肉切片洗净待用;
2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米;
3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去,待滚后再用文火煲约一小时后即可 。食前再调味 。
功效:补气养阴,补肾健脾 。
西洋参的适宜人群1.学习繁重的学生 西洋参有提高记忆力和缓解疲劳的功效,学生学历压力较大,学习也较重西洋参能够有效缓解疲劳和抗疲劳,有利于学生保持较好的精神 。好的记忆力也能够使学生掌握正确的学习方法,减轻学习负担 。
2.疲倦乏力者 西洋参有明显的抗疲劳作用,对于疲倦乏力者来说,是一味滋阴安神的良药,能够有效缓解疲劳 。西洋参还有增强免疫力、保护心血管的作用,中老年人容易产生疲乏的症状,西洋参对于他们来说是较好的保健养生药材 。
3.爱美的女性 西洋参含有丰富的人参皂苷,能够使肌肤保持弹性,有美白护肤的功效 。特别是更年期的女性容易出现心烦气躁、失眠多梦的症状,西洋参可以补气养阴、清心除烦,适合中年女性服用 。
4.肝病患者 西洋参有保肝护肝的作用,西洋参能够降低血清中丙氨酸转氨酶的活性,使肝糖原含量和谷胱甘肽过氧化酶活性升高、丙二醇含量降低 。西洋参人参皂苷R0能抗肝炎,对肝细胞有保护作用 。所以,肝病患者可以适量服用西洋参,有利于病情的治疗 。
西洋参不适合哪些人吃1.健康无虚损者不宜经常服用 。
【西洋参不适合哪些人吃 你可千万不要乱吃!】 西洋参是滋阴补气药材,健康成人长期大量服用会引起脏腑失调,阴阳失衡 。
2.婴幼儿慎服 。
西洋参性寒,有滋阴补气的功效,婴幼儿属于稚阳之体,应慎服,或者在医师指导下应用 。
3.脾胃有实热者 。
呕吐、呕血患者不宜服用西洋参,容易加重病情 。
4.湿寒伤胃者 。
食谷不化、大便溏泄者不宜用,因为西洋参药性寒,有损伤脾阳的弊端 。
5.心神不宁者 。
由心肾不交、阴虚火旺导致的心神不宁、失眠多梦者不宜服用西洋参,容易加重病情 。
服用西洋参的注意事项1.应该按照中医药学,十八反、十九畏的理论,西洋参不宜与藜芦、五灵脂、皂荚同用 。
2.忌用铁器直火加热烤炸炒法加工炮制 。
3.用量要适当,一般每日量以3克为宜 。连续服用时间不宜过长 。如果是小剂量长期服用,应该以10天为1个周期,在连续服用10天后停7~10天,然后继续服用10天 。
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