炖羊肉的方法锅中倒入清水,放入羊肉煮沸,煮约2-3分钟关火,将羊肉捞出来 。
锅内加水烧开,放入料酒、葱段、姜片、陈皮、羊肉,大火烧开,转小火炖40分钟,至羊肉软烂,倒入胡萝卜块,加盐,继续炖胡萝卜软烂,加入少许鸡精调味,起 。
炖羊肉的做法1、羊肉洗净,凉水下锅(锅中香叶,姜片,亦可加入葱段),放入料酒,烧开,用少去撇去血沫 。
2、捞出洗净备用 。
3、把羊肥肉和板油下锅,耗出羊油来 。
4、放入花椒,姜片,葱白,蒜片煸炒出香味 。
5、倒入羊肉块翻炒, 。
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炖羊肉家常做法夏天炖羊肉的家常做法如下:1、羊排剁成小块,在清水里多浸泡几遍,去除血水 。
2、羊排凉水下锅,加入两勺料酒,大火烧开,再中小火煮5分钟 。
3、捞出羊肉,把表面的血沫用羊汤洗干净,沥净水分 。
4、锅中倒入少许的菜油 。
炖羊肉的家常做法炖羊肉的家常做法如下:原料:羊腿肉2000克、姜1大块、陈皮3片、盐少许、炖羊肉料包1包 。
1、先把羊肉清洗干净斩小块 。
如下图所示 。
2、然后把羊肉放到锅里煮开后捞出 。
如下图所示 。
3、把羊肉放进电压锅,加入盐和炖 。
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清炖羊肉的做法大全【天麻炖羊肉的做法大全,广东炖羊肉的做法大全】炖羊肉的做法 一,白萝卜炖羊肉 材料羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml 。
做法:1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净, 。
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