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在日常生活中 , 知了猴是比较受欢迎的一种美食 , 它的营养价值高 , 具有很好的功效与作用 。那么知了猴补肾吗?男人吃知了猴补肾吗知了猴有一定的补肾效果 。
中医记载知了猴有益精壮阳、抗菌降压、保肺益肾、治秃抑癌等作用 , 知了全身都是蛋白质 , 没有脂肪 , 营养价值很高 , 刚刚蜕皮的知了身体柔软 , 蛋白质丰富 。这个时候烹制最为鲜美可口 。知了可以烤着吃或油炸 , 尤其是油炸后香酥可口 , 别有风味 。
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男人吃知了猴有什么好处散风散热 知了也具有一定的药用价值 , 可用于治疗疗外感风热 , 咳嗽音哑、破伤风等 , 具有很好的疗效 。
解热定惊 知了具有解热定惊的功效 , 可以治疗风疹骚痒、目赤目翳、小儿惊痫、夜哭不止 。
抗菌作用 知了营养价值很高 , 还具有抗菌的功效 。
利尿作用 知了具有一定的利尿功能 , 所以食用知了对肾脏有一定的好处 。
知了猴的营养价值1、蛋白质 知了猴是目前人类食物中蛋白质含量最高的一种 , 比平时说高蛋白食物:牛肉、鸡蛋、羊肉等高出太多太多 , 刚新生的知了猴单位含量是牛肉的3.5倍 , 猪肉的4.3倍 , 属于典型的高蛋白食物 , 这也是其味道鲜美的主要原因 。
2、氨基酸 知了猴中除了蛋白质中含有大量的氨基酸 , 也含有很多的游离氨基酸 , 也是一种活性因子 , 食用之后可补充大量的氨基酸 , 促进身体内当靶子的合成 , 增强免疫力 。
3、钙质 知了猴中的钙质含量也很高 , 100g知了猴中含有钙质16mg , 食用可起到补钙效果 , 能起到促进生长发育 , 预防老年人的骨质疏松 。
4、甲壳素 知了猴中含有一定量的甲壳素 , 甲壳素属于一种典型的抗氧化剂 , 能清除体内自由基 , 缓解脏器和皮肤的衰老 。
5、钾离子 知了猴中钠离子的含量很低 , 钾离子含量却极高 , 属于典型的高钾低钠食物 , 食用可稳定身体内电解质平衡 , 能综合降低血压 , 适合高血压患者食用 。
吃知了猴的注意事项1、将“知了猴”用清水清洗 , 去除泥沙 , 而头部结构复杂 , 可用水龙头反复多冲洗几次 。洗净后再用食盐水浸泡几个小时 , 这样做出来味道也会更鲜美 。
2、在烹调“知了猴”时 , 一定要用高温将其煮熟烧透 , 一般建议烹调方式为油炸或烧烤 。
【男人吃知了猴补肾吗 男人吃知了猴有什么好处】 3、“知了猴”过夜后容易腐败变质 , 最好当天食用 , 以免食物中毒 。
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