南京十大特产 南京特产有哪些
南京是江苏的省会城市,也是全国重要的科研教育基地和交通枢纽 。此外,南京也是历史悠久的文化古都,在这里你可以游览很多名胜古迹,也能吃到一些南京特有的风味美食,还可以带上一些具有南京特色的特产回去给自己的亲朋好友 。下面就跟着我一起来看看南京十大特产都有哪些吧?
10.羽毛贡扇
羽毛贡扇是南京传统的手工艺品,始于明嘉靖年间,采用的是雕、鹰、鹤、雁等珍贵禽毛为原料,被技艺高超的工匠制作而成 。因品质上乘后来被皇帝钦点为贡扇,从此羽毛贡扇就被普及开来,发展至今不仅在国内畅销,还颇受海外消费者的喜爱 。
9.东坝豆腐干
东坝豆腐干是南京的特色美食,它的味道鲜美,软硬适中而且富有韧性,不管是直接吃还是做成配菜都很好吃 。
8.老街布鞋
南京不仅是云锦织的好,它们的布鞋也很有名 。南京的老街布鞋上脚舒适,穿着很透气,还能预防脚臭,当地生产的布鞋不仅是当地人爱穿,其周边的消费者也喜欢购买 。
7.雨花石
南京的雨花石是当地的一大特色,雨花石是天然的玛瑙石,它的色彩多样,形状各异,十分的漂亮 。不管是单纯的将它拿来观赏还是将它们进行打磨后做成手链都十分的漂亮,主要是当地的雨花石价格都不贵,买上一些回去哄家里的小朋友是棒的选择 。
6.南京云锦
南京的云锦已经被联合国选入了“人类非物质文化遗产”的名录,而且至今依旧无法用机器替代手工编织 。云锦的色泽光丽灿烂、图案精美、绚丽多姿,自古皇帝和皇后的龙凤袍都是由云锦编织而成 。虽然如今由云锦做成的成衣价格依旧十分的昂贵,但是人们可以在南京的云锦博物馆中购买一些小物件,比如钱包、围巾等等,价格还算适中,是很棒的纪念品 。
5.香肚
香肚是南京的特色传统名菜,常常被拿上南京人的餐桌 。它的外形较小玲珑、红白相间,吃起来肉质紧实、香嫩可口,还略微带点甜味,十分的好吃 。
4.活珠子
活珠子是南京著名的特产,属于金陵小吃 。它是当鸡蛋受精后还未破壳,但蛋里面已经有了头、翅膀、脚掌的轮廓,这种还为安全孵化成型的蛋就叫活珠子,它营养价值丰富,十分受到当地人的喜爱 。
3.洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是南京溧水的特色糕点小吃,据传其深得清朝乾隆皇帝的喜爱 。洪蓝御带糕不仅颜色好看,口感美味,其还有着步步高升的美好寓意,是一款很好的送礼佳品 。
2.雨花茶
雨花茶是南京的特产,也是中国的十大名茶之一,绝对是回家送礼待客的最佳选择之一 。高品质的雨花茶外形如同松针,它选用的是优质的细嫩针状春茶所制,味道清香,口感甘醇,是一款绝对不会出错的佳品 。
1.盐水鸭
盐水鸭是南京非常有名的特产,它的起源距今已有一千多年的历史 。南京的盐水鸭鸭皮白而肉嫩,肥而不腻,唯美鲜香,将香、酥、嫩完美的体现出来 。虽然盐水鸭一年四季都可以做,但在桂花盛开的时节制作的盐水鸭味道是最鲜美的 。
南京特产有哪些
南京盐水鸭:它是南京有名的特产,此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点 。
金陵金箔:是江苏南京的特色产品 。从古到今,一直为手工捶制,是我国特种传统工艺 。
南京云锦:是南京传统的提花丝织工艺品 。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦 。
雨 花茶 :也是全国十大名茶之一 。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜 。
雨花石:盛产于雨花台、 菊花 台等地 。上等的雨花石其实就是一种玛瑙 。
固城湖大闸蟹:历来被称为蟹中之冠,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富 。
活珠子:是南京著名的特产,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形 。
金陵折扇:制作精细,轻巧美观,既是驱夏实用品,又是艺术欣赏品 。
龙袍 蟹黄 汤包:是南京传统美食,其特色是皮薄如纸,吹弹即破 。
皮肚面:是南京的特色风味小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口 。
南京特产有哪些特产?1、南京云锦
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品 。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦” 。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦 。南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦缎的地方特色 。
2、雨花茶
雨花茶南京特产,也是全国十大名茶之一 。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶 。雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成 。
3、金陵盐水鸭
南京出产的以谷喂养的鸭,膘肥色白,肉质鲜嫩,宋代就闻名全省 。当时南京城里盛行用鸭制作菜肴,曾有“金陵鸭馔甲天下”的美誉 。明朝建都金陵后出现“金陵烤鸭”,紧接着又出现了“金陵盐水鸭” 。该鸭是用当年中秋时期的“桂花鸭”为原料,用热盐、清卤水复腌后,取出挂在阴凉处吹干而成 。此鸭煮制后,鲜嫩味美,风味独特 。
4、南京盐水鸭
南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史 。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏 。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点 。
5、南京雨花茶
雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一 。它外形圆绿,条索竖直,锋苗挺秀,带有白毫 。雨花茶色、香、味、形俱佳 。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜 。
南京有什么特产南京特产有:
1、南京盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史 。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏 。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点 。
2、雨花茶
雨花茶,是南京特产,全国十大名茶之一 。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶 。
3、南京鸭肫
南京鸭肫,是南京有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史 。南京鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便 。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品 。
4、太史饼
太史饼又称太师饼,是苏宁两地的产品 。至少已有2000年的历史 。饼色金黄或橙黄色,饼面平整微凸,两面粘有均匀的白芝麻,馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁,吃时酥松香口,甜肥滋润 。
5、南京板鸭
南京板鸭俗称"琵琶鸭",又称“官礼板鸭”和“贡鸭”,素有“北烤鸭南板鸭”之美名,是南京地区一道传统名菜,用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种 。板鸭色香味俱全 。
南京特产有哪些可以带走的?可以带走的南京特产有南京香肚、雨花茶、南京盐水鸭 。
1、南京香肚 。.南京香肚也是当地很有名气的特产,外观看上去就像苹果,特别较小,对于当地人来说把它称为是小肚,肉质很紧,卖相超赞,足以给味蕾带来与众不同的体验,值得带回去送给家人 。
2、雨花茶 。.对于喜欢喝茶的朋友,肯定要去买点南京的雨花茶,名气很高,深受大家的喜爱,同时雨花茶包含了色香味俱全,用开水冲泡之后,香气浓郁,口感非常棒,经常喝还能祛痰和去除油腻的效果 。
3、南京盐水鸭 。.盐水鸭可以说是南京非常有名气的特产,至今已有一千多年的历史 。.盐水鸭的肉质很嫩,看上去非常肥,丝毫都不会觉得油腻,吃起来味道特别棒
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