【白梅花的功效与作用】1、红梅花清肝解郁 , 治头目痛;绿萼梅乎肝和胃,止脘痛,头晕,进饮食 。
2、微酸,涩,无毒 。能够舒肝,和胃 , 化痰 。
3、治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬 。
4、白梅花有减轻白细胞下降和活血化瘀作用 。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升 。还有可煮粥,梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用 。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成 。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目 。
5、白梅花茶气清香,味酸涩,性平 , 清热解毒 。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振 , 头晕,瘰疬 。
6、最早的功效记载出自于《本草纲目》 。近代记载也很多 , 如:久咳《贵阳民间药草》;烫火伤《岭南采药录》 。《百草镜》:“梅花,有白、红、绿萼、千叶、单叶之分,惟单叶绿萼利咽尤良 , 含苞者力胜 。开胃散邪,煮粥食,助清阳之气上升,蒸露点茶,生津止渴、解暑涤烦 。”
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