凤梨的吃法,五种超好吃的凤梨做法介绍凤梨怎么削皮 _经验分享

凤梨的正确吃法
需要工具：菜刀
1、首先使用菜刀将凤梨的头部切除，如下图所示：
2、然后再一刀将凤梨的尾部切除，如下图所示：
3、接着从凤梨的中间一刀切开，如下图所示：
4、再顺着凤梨的方格斜着切，如下图所示：
5、切好后就可以直接抽出食用了，如下图所示：

凤梨怎么吃凤梨吃法简述1、吃前要用盐水泡，盐水能够破坏“菠萝脘酶”的致敏结构，可以避免过敏事故的发生，还使得菠萝的味道显得更甜。
2、不要吃暴晒没凉却的菠萝，摘下后要放阴凉地方凉却后再食用。
3、不要空腹吃，会伤胃，小心会有剧烈的肚子疼。一次不能吃太多，一次吃超过一个就算多了。
凤梨怎么吃好？凤梨怎么吃好吃。首先了解一个问题，凤梨和菠萝到底是不是一个东西？不要去查资料，直接说。凤梨其实可以做的美食有很多，最出名的恐怕就是凤梨酥了，其次就是泰式菠萝炒饭和菠萝咕咾肉。这几个美食都是大家常见的美食非常好吃，今天就和大家分享一下菠萝咕咾肉的家常做法吧。
====菠萝咕咾肉家常版====【准备食材】：菠萝，猪里脊，青，红彩椒，蛋清，淀粉，料酒，盐，醋，白糖，味精生抽。
【制作方法】：
1.里脊肉横着切成薄片，不能顺着猪肉的纹路切，顺着纹路切的肉片不容易嚼碎，把切好的肉片放在小盆中，加入少许盐，料酒，蛋清，淀粉用手抓匀，腌制30分钟左右，菠萝去皮洗净，先切成片，再切成小块。青红甜椒洗净，片开去掉内筋，先切成长条，宽度约为2厘米左右，再切成菱形块。
2.准备一个小碗，再小碗中倒入适量的醋，水，白糖，生抽味精拌匀，搅拌至盐和味精等颗粒物完全融化，再放入适量的淀粉，调制一个芡汁备用。锅中倒入色拉油，油温升至7成热，放入肉片，炸至表面定型捞出，等油温再次升至7成热放入肉片再炸至表面金黄，捞出备用。
3.锅中热油，放入青红彩椒块炒香，再放入炸好的肉片炒匀，倒入调好的芡汁，芡汁倒入之前，要把芡汁搅拌均匀，因为淀粉沉淀了，不搅拌均匀无法让芡汁包裹住食材，倒入芡汁后快速炒匀，让芡汁把食材均匀的包裹住，最后放入菠萝块炒匀出锅即可。
【小提示】：这个是咕咾肉的家常做法，不用像饭店里做的那么麻烦，咕咾肉是传统粤菜中的经典菜，口味酸甜，又有菠萝的清香，非常好吃。芡汁调制时每一样原料都要少放，不要最后调制出来的芡汁太多，芡汁太多会让咕咾肉变得很软，失去了口感，合格的咕咾肉还能吃到酥脆的肉片。
【总结】：菠萝和凤梨其实是同一个水果，只是凤梨去皮之后没有内部的倒刺，菠萝去皮之后还需要把内部的倒刺去掉，这就是大家买切好的菠萝时会有一道道沟，是由于去掉菠萝内刺形成的，菠萝是一种热带水果，性微寒，坐月子期间最好少吃，如果食用要在第三或者第四阶段食用。制作咕咾肉时还可以放番茄酱。
凤梨的两种健康美味的吃法
相信大家都是听说过凤梨的吧，凤梨是一种又美味又营养的水果，在生活中也是受到了很多人的喜欢，但是很多人仅仅是以水果的方式食用，其实凤梨也是可以制作出美味的食物的，大家是不是也是想要了解一些不错的做法呢，赶快一起来看看吧。
1、番茄凤梨汁
材料：
番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200CC 。
做法：
1、番茄去蒂切成块状备用；
2、将番茄片、凤梨片分别放入果汁中；
3、把糖倒入果汁机里；
4、将水倒入果汁机里一同搅拌，过后，将汁滤至杯中。
番茄是含有丰富的营养物质的，像柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维他命，食用是可以凉血、生津、消食。我们食用凤梨是可以很好的健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的。
2、凤梨烩排骨
原料：
猪排骨500克、凤梨150克、葱、姜各25克、酱油30克、糖20克、料酒20克、番茄酱40克、味精1克、油50克
做法：
将排骨用酱油腌一下沥干，再用热油略炸至其表面变色。油热后爆香葱，姜，放入酱油，料酒，番茄酱，味精和水拌炒一下，然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入，炒烂即可。
我们食用这道菜是可以很好的补充脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素的，而排骨是能够很好的补充我们身体能量的，是我们滋补的美味菜肴。
看了上面的介绍，大家是不是对凤梨的吃法和制作方法有了新的认识和了解了，我们是可以很好的按照上面的方法来做给家里人进行食用的，尤其是在这炎热的夏季，吃一些凤梨是可以很好的解暑解渴的，多做几次就是会很好的掌握的。

凤梨的正确吃法凤梨的正确吃法如下：
1、首先使用菜刀将凤梨的头部切除。
2、然后再一刀将凤梨的尾部切除。
3、接着从凤梨的中间一刀切开。
4、再顺着凤梨的方格斜着切。
5、切好后就可以直接抽出食用了。
凤梨俗称菠萝，为著名热带水果之一。其植株茎短，叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
凤梨的吃法,五种超好吃的凤梨做法介绍夏天来临，最幸福的事情无疑是吹着空调吃着水果了。既然提到水果就不得不说“凤梨”了。在这里科普一下“凤梨”不是菠萝！不是菠萝！不是菠萝！重要的事情说三遍。它们是两种不同的水果哦（见图一）。回归正题，本文主要介绍几种凤梨的吃法~身为吃货的你怎能错过！
凤梨的吃法
【凤梨冻饮】
材料：凤梨1/6个，凤梨汁200cc，果冻粉1小匙，冰块适量
做法
1、凤梨去皮后，果肉切丁备用。
2、取100cc凤梨汁（可以现榨）以小火加热至80度时，加入果冻粉拌匀，倒入果冻模后冷藏，待凝固时将凤梨果冻切丁备用。
3、将做好的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后，放入做好的凤梨果冻丁及凤梨丁稍加搅拌即可。
【凤梨咖喱酱】
材料：沙拉油2大匙，洋葱碎200g，酱油15c.c，米酒15c.c，凤梨丁1罐，苹果丁1/2个，红萝卜碎40g，高丽菜碎40g；
辅料：鸡高汤600c.c，太白粉水1大匙，咖哩粉2大匙，白胡椒粉适量，糖适量，盐适量；
做法
1、热锅，以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香，加入酱油、米酒煮约1分钟，再加入凤梨丁、苹果丁、红萝卜碎、高丽菜碎拌炒约1分钟。
2、在作法1的锅中加入咖哩粉继续拌炒约2分钟，再放入鸡高汤煮约10分钟，以白胡椒粉、糖、盐调味，最后在熄火前用太白粉水芶芡即可。
【凤梨酱虾球】
材料：虾仁12个，脆炸粉适量，盐适量，黑胡椒粉适量
做法
1、虾仁洗净沥干水分备用。
2、将脆炸粉以适量水调成煳状后，取虾仁均匀沾裹面煳，慢慢放入180℃油锅中，炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥油。
3、将炸好的虾仁与凤梨酱汁混合均匀即可。
【凤梨苹果优酪汁】
材料：凤梨丁100公克，苹果丁100公克，统一无糖优酪乳250cc，柠檬汁少许，蜂蜜2小匙
做法
1、凤梨去皮切小块状；苹果洗净沥干，切小块状备用。
2、将作法1的凤梨块、苹果块和统一无糖优酪乳、柠檬汁、蜂蜜放入果汁机中，搅打成汁再倒出即可。
【凤梨蔬果沙拉】
材料：中型凤梨半个，半个红洋葱，半个大红辣椒，半个大绿青椒，半茶勺黑胡椒；
调味料：半茶勺黑胡椒，一茶勺海盐，两茶勺橄榄沙拉油，半个柠檬汁儿；
做法
1、把菠萝、红洋葱、大红辣椒、大绿青椒分别切丁，放在一个小食盆里，加入调味料后半均就成。
2、这个蔬果沙拉主要是配香煎嫩鱼吃的，味道很特别、很好吃，Pineapple salsa的汤汁侵进鱼排肉里，鱼肉更是鲜甜美味，再配上一杯红酒......绝配！
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凤梨的吃法,五种超好吃的凤梨做法介绍 凤梨怎么削皮

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