酶的概念及分类,解螺旋酶的概念

高中生物酶的知识点【酶的概念及分类,解螺旋酶的概念】1、概念:酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质 , 又称为生物催化剂 。
(少数核酸也具有生物催化作用 , 它们被称为“核酶”) 。
2、控制变量:①人为改变的变量称作自变量 。
②随自变量变化而变化的 。
医学基础知识:酶的知识总结一、酶概念:酶是由活细胞产生的 , 具有催化作用的生物催化剂 , 包括蛋白酶和核酸酶 。
二、酶的分类:1.单纯酶:仅有氨基酸构成的酶 。
2.结合酶:蛋白质部分(酶蛋白)和非蛋白质部分(辅助因子)构成 。
酶蛋白具有特异性 。
辅助因 。

酶的概念及分类,解螺旋酶的概念

文章插图
酶的概念功能来源本质特点作用原理概念:酶是活细胞产生的具有高效催化效能的蛋白质 。
功能:实质是催化生物体内化学反应 。
来源:活细胞 本质:蛋白质 特点:高效性 , 专一性 , 多样性 , 时效性 , 酶促反应的温和性 作用原理:改变蛋白质构象 。
酶分子的结构包括哪几部分酶的概念:酶是一类由活细胞产生的 , 对其特异底物具有高效催化作用的有机生物催化剂 。
(二)酶的分子组成 (1)单纯酶:仅由氨基酸残基构成 。
(2)结合酶:由蛋白质和非蛋白质组成 , 全酶=酶蛋白+辅助因子 。
辅助因子包括小分子有 。
酶的概念及分类,解螺旋酶的概念

文章插图
酶到底是什么?详细说说概念:酶(enzyme)是活细胞产生的具有催化作用的有机物 , 除少数RNA外几乎都是蛋白质 。
酶催化作用实质:降低化学反应活化能 酶与无机催化剂比较:1、相同点:1)改变化学反应速率 , 本身不被消耗;2)只催化已存在的化学反应; 。