【市面上销售的冰虾通常是经过初步煮熟一遍的 北极冰虾是熟的还是生的】目前市面上售卖的冰虾一般都是通过基本煮开一遍的 , 一方面就是为了消菌杀虫 , 另一方面乃是因为熟透的虾通过缩小真空包装后 , 不容易质变 , 在保持比较好的新鲜度和口感的同时还能便捷冰虾的运送 , 都是北极圈冰虾的一种售卖方式 。
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