海瓜子学名叫什么，海瓜子怎么吃好吃又简单 _经验分享

海瓜子学名叫什么?海瓜子学名叫梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤” 。
海瓜子是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。
海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。
贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面。
海瓜子怎么吃海瓜子-做法一：海瓜子捕捉时，多含细沙，须在盐水中浸养半天，待海瓜子细沙吐尽，清洗预留。
待沥尽水份，在锅里加小量食用油，猛火爆炒，放少量葱末、生姜片、盐或生抽，炒至海瓜子薄壳弹出就可以装盆服用。
肉鲜嫩，生。
海瓜子学名叫什么?海瓜子的学名叫做寻氏肌蛤。
海瓜子贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处。
肉肥，盛产于梅季。
古人有诗云：冰盘推出碎玻璃，半杂青葱半带泥。
莫笑老婆牙齿轮，梅花。
海瓜子是什么【海瓜子学名叫什么，海瓜子怎么吃好吃又简单】海瓜子又名薄壳，是贻贝目、翼形亚纲、贻贝科、肌蛤属、寻氏肌蛤种贝类海产品，其贝壳小且薄而透明，仅长2cm左右，呈三角形，表面呈绿褐色或黄褐色，壳顶至后缘有波状或放射状花纹，里面呈灰白色，透过外壳可看见里面果。