【金玉满堂是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系 金玉满堂是什么菜】金玉满堂是广东省的一道地方传统名菜 ， 属于粤菜 。粤菜 ， 即广东菜 ， 是中国四大传统菜系和八大传统菜系之一 ， 起源于岭南 。粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三种地方风味组成 ， 各有特色 。粤菜在世界各地与法国菜一样有名 。由于广东华侨占全国60% ， 世界各地的中餐馆大多以粤菜为主 。
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