怎么蒸蛋?做法如下:1、冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可 。
2、鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀 。
3、鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡 。
4、把鸡肉、蟹柳、冬菇排在兜中,倒入蛋汁,用慢火蒸4分钟,。
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蒸蛋怎么做蒸几分钟【怎么蒸蛋糕,怎么蒸蛋好吃又简单的做法】步骤:1、把鸡蛋打散 。
2、然后加入食盐 。
3、准备温水,温水是鸡蛋液的1.5倍 。
4、把鸡蛋液过滤 。
5、盖好锅盖,放入蒸笼,大火蒸15分钟 。
6、取出,淋入芝麻油即可 。
蒸蛋的技巧有哪些呢?做法一:家常蒸蛋 用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱 。
做法:1、将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀 。
2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀 。
3、这 。
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蒸蛋的做法Tips :气泡蒯出来,蒸蛋好看些,懒着挑也不影响口感;4️⃣Step 4:蒸锅水烧开,放入蒸碗,盖上盖子转中火,开始计时 。
5️⃣Step 5:7分钟后,放入虾和姜丝;6️⃣Step 6 。
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