银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃银耳莲子羹做法如下:用料:银耳20g、冰糖50g、红枣25g、莲子40g 。
1、莲子提前10个小时泡发 。
2、银耳用温水泡发 , 泡的时候水没过银耳 , 然后将泡发的银耳去掉未发开的部分 , 特别根部比较黄的部分 , 冲洗干净 , 撕成小朵 。
3 。
如何自制银耳莲子羹?第1步、取适量干银耳 。
第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时 。
第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净 。
第4步、砂锅中加入清水 , 放清洗好的银耳 , 开火煮 。
第5步、水开煮十分钟 , 搅拌三十秒 。
第6步、煮银耳的时候把莲子 , 百合 , 。
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冰糖银耳莲子汤去火吗冰糖银耳莲子羹是源自于传统的著名汉族甜品小吃 , 是清肺下火的补品 。
主料有银耳、莲子、红枣 , 辅料有枸杞、冰糖等 。
它以银耳 , 莲子为主料 , 冰糖调味 , 有时加枸杞以点缀的食品 , 具有清热解暑 , 明目滋润 , 补充胶质等作用 。
由于做 。
冰糖银耳莲子羹的做法8、把炖好的冰糖银耳莲子羹盛入炖盅 , 再上笼蒸十分钟取出 , 在羹的表面撒上几根老北京用陈皮丝制作的青丝红丝 , 便可上桌食用 , 亦可晾凉放入冰箱冰镇 , 冷食味道更佳 , 冷热食用你可按自己喜好随意 。
至此操作全部完成 材料: 。
【冰糖银耳莲子羹的禁忌,冰糖银耳莲子羹图片】
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银耳莲子汤怎么做银耳莲子汤的做法:主料:银耳1/2个、莲子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克 。
辅料:水2大碗 。
具体步骤:1、备好所有食材 。
2、银耳提前用清水泡发 。
3、丢掉银耳底部的黄色部分 , 将银耳洗净撕成小朵 。
4、放入电饭煲内胆中 。
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